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中国的蒸馏酒历史
中国
最早
的酒
是哪个朝代
答:
酒是夏禹时代一个叫仪狄的人开是造作的,一说发明酿酒的人是杜康,一说神农时代一有酒了;还有所谓“天有酒星,酒之作也”,既认为酒是天上救星开是酿造的。有一部叫《世本》的书上说“仪狄始作酒醪”,也就是说:酒是一个叫仪狄的人发明的。酒与
中国
文化密切相关,它的发明者,共推仪狄、杜康...
蒸馏酒
源于
中国
古代的:
答:
炼丹术
白酒的文化和
历史
答:
所谓
历史
,便是指过去的事,而对于白酒的“过去”而言有三个最重要的问题分别是:白酒是什么、白酒从哪里来、白酒的发展过程。我们一一来看,首先便是“白酒是什么”。
中国
白酒,是指以粮谷为主要原料,用大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成
的蒸馏酒
...
有谁知道白酒的起源和发展?谢谢。。。
答:
日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与
中国的
四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料,又为世界上独一无二
的蒸馏酒
,通称烈性酒,成为全球酒类饮料产销大国,对中国政治、经济、文化和外交等领域发挥着积极作用。 白酒起源于何时?何人始创?
白酒是谁发明的?谁知道吗
答:
杜康。酒是杜康发明的,起源夏朝。有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见...
中国历史
四大名酒是什么
答:
汾酒有着4000年左右的悠久
历史
,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代
中国
劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。3、泸州曲酒为我国名酒之一,具有悠久历史。泸州曲酒是一种用大曲酿造
的蒸馏酒
,用作发酵...
古代的酒是怎么酿的
答:
《礼记·月令》中提到了用曲造
酒
的六点注意事项:“秫稻必齐,曲粟必时,湛炽必洁,水泉必香,陶器必良,火齐必得。”要求造酒用的谷物必须成熟,投曲必须及时,浸煮时必须保持清洁。造酒用的水质必须要好,器皿必须用优良的陶器,火候必须适宜,这其实也是对我国古代酿酒技术的科学总结。汉代由于...
中国
白酒有多少年历史发展(中国白酒有多久
的历史
)
答:
中国白酒有多久的
历史
白酒是世界八大
蒸馏酒
之一,也是中国独有的。白酒的历史非常悠久,而且种类繁多,但真正能够做到一脉相承的只有白酒文化以及白酒酿造技术的发明人。
中国的
白酒有多久的历史呢?据考古学家证明在公元前7000年左右的新石器时代就有了用谷物发酵成的果酒或黄酒,也就是现在的米酒或者醪糟;而...
中国酒
源是什么酒
答:
中国酒
源是邛崃。四川泸州,中国浓香型白酒的发源地,处于川南名酒带之上缘(包括:泸州老窖、五粮液、剑南春和郎酒等),被誉为“中国酒城”,其酿酒
历史
传统可溯及秦、汉时代。盛于唐宋,到明代中期,演变发展成为
中国蒸馏酒
的主要产地,其建于明万历年间的酿酒窖池沿袭至今,堪称中华民族酿酒历史之活...
谁知道
中国
好
酒的历史
啊?
答:
蒸馏酒则可高达 60%以上。现代人们所熟悉
的蒸馏酒
分为"白酒"(也称"烧酒"),"白兰地","威士忌"、"伏特加","兰姆酒"等。白酒:
中国
特有,谷物
酒蒸馏
而成 白兰地:是葡萄酒蒸馏而成的 威士忌:是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的 兰姆酒:是甘蔗酒经蒸馏而成的。蒸馏酒与酿造酒相比,在制造工艺...
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