00问答网
所有问题
当前搜索:
保存面包放冷藏还是冷冻
哪些食物不宜
存放
在冰箱中?
答:
冷藏
和
冷冻
食物有六大禁忌: 热的食物绝对不能
放入
运转着的电冰箱内。
存放
食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。 食物不可生熟混
放在
一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接
放在
蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器...
哪些食物不宜
存放
在冰箱中?
答:
冰箱中的鱼不宜
存放
太久,家用电冰箱的
冷藏
温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久。
冷冻
食品解冻后最...
哪些食物不宜
存放
在冰箱中?
答:
在低温时(
冷冻
点以上)老化较快,而
面包放
冰箱中,变硬的程度来得更快。 黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里
存放
的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分...
哪些食物不宜
存放
在冰箱中?
答:
南瓜适宜在10℃以上
存放
。西红柿西红柿经低温
冷冻
后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。香蕉若把香蕉
放在
12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。巧克力巧克力在冰箱中
冷藏
后,一旦...
哪些食物不宜
存放
在冰箱中
答:
(3)黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。(4)西红柿:经
冷冻
,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。⑸啤酒:若低于0℃,则外观混浊,味道不佳,因此,啤酒无论什么季节都不宜
存放
在冰箱内。⑹
面包
食品放冰箱能放多久列表...鲜蛋:
冷藏
30~60天熟蛋:冷藏6~7天牛奶:冷藏5~6...
哪些食物不宜
存放
在冰箱中
答:
“变陈”的速度与温度有关。在低温时(
冷冻
点以上)老化较快,而
面包放
冰箱中,变硬的程度来得更快。黄瓜青椒不宜久存冰箱:青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”———变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里
存放
的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至...
生日蛋糕不放冰箱能放多久?
答:
五、面包类 如果不夹馅含水量少的硬质面包,冬季一般室温保存一周都没问题,夏季三天可以的。夹馅类的面包,一般需要
放冷藏
,但是
面包冷藏
老化速度是很快的,一般2天内吃完最佳。面包类产品,如果吃不完可以
冷冻保存
的。吃之前拿出来解冻,可以在面包表面喷点水,然后微波加热几秒,就又能恢复蓬松了。包括...
哪些食物不宜
存放
在冰箱中?
答:
面包 :面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就
是
面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(
冷冻
点以上)老化较快,而
面包放
冰箱中,变硬的程度来得...
哪些吃的东西不宜放进冰箱?
答:
在低温时(
冷冻
点以上)老化较快,而
面包放
冰箱中,变硬的程度来得更快。 黄瓜青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里
存放
的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分...
哪些食物不宜
存放
在冰箱中
答:
6.不能把瓶装液体饮料放进
冷冻
室内,以免冻裂包装瓶。应
放在冷藏
箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。7.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度,并不能杀灭微生物。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右,还有一部分能在20摄氏度以上迅速...
棣栭〉
<涓婁竴椤
67
68
69
70
71
72
73
74
76
涓嬩竴椤
75
其他人还搜