00问答网
所有问题
当前搜索:
做好的香肠怎么保存
干肠(
腊肠
)制作好了后,
如何保存
?
答:
自己
做好
香肠后,应将其挂在通风较好的地方晾起来。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般7-10天就差不多了。但不要晒得太干,否则口感就差了。晾干后
的香肠
用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏。腊肉如果打算两三个星期内吃掉,而室内气温又低于20℃,湿度低于60%,便可以不用...
自制
香肠
往冰箱里
存放
是蒸熟放还是生的放
答:
自制香肠晾干后,用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处。
香肠存
冰箱中时,应用保鲜袋按一次食用量分装,这种方法
保存
的时间较长,但也应宜早食用。生
的香肠
更适宜在冰箱中保存,蒸熟的香肠不宜久放,容易滋生细菌。
煮过
的香肠怎么保存
答:
香肠保存
可以用以下方法:一、咸干菜夹层保鲜 先在缸底部垫3-5厘米厚的咸干菜,然后将香肠均匀地排放在咸干菜上,一层香肠一层咸干菜,最后覆盖3-5厘米厚的咸干菜,用厚塑料布封口扎紧,或加盖后置于阴凉干燥通风处
存放
即可。用此法
保存香肠
,由于咸干菜具有吸湿、抑菌、隔温功能,当空气湿度过大时,...
怎么
把
香肠
放在冰箱里面
保存
呢?
答:
香肠直接冷冻。我们平时都是把香肠直接
做好
之后,然后晾晒完把生
的香肠
直接放到冷冻层去冷冻,这样是比较
好的
一种保存方法,然后我们吃的时候,直接把它放到是锅里面去煮着吃就可以了,味道特别的现象,千万不要把它煮熟之后再去冷冻,那样很不好吃。
保存香肠
的方法 首先将家里的香肠剪成一段段,然后...
香肠
要
怎么保存
?
答:
保存香肠
的方法:第一种方法是冰箱冷藏法,我们在灌香肠的时候,一般要选择天气晴朗的日子来灌香肠,灌
好的香肠
要在室外晾上五天左右,一般在天气晴朗的时候,4至5天晾晒的效果是正好的,晾晒好的香肠不干不硬,用手捏上去会有些许的弹力,而且表面是爽滑的,一点都不沾手,这样的香肠拿回来之后直接...
已经晒干的自制
香肠怎么保存
好?是常温还是放冰箱冷冻好?
答:
香肠是一种历史悠久的食品,它通过将肉绞碎并填充入动物肠衣中来制作,这一过程不仅传承了古老的食品加工技术,同时也是一种肉类
保存
的方法。传统
的香肠
如慧迟香肠,通常使用猪或羊的小肠作为肠衣,灌入调好味的肉馅后进行干制。在处理香肠肠衣时,应先将其洗净并浸泡在清水中至少30分钟,以确保肠衣完全...
香肠怎么保存
好
答:
1、晾挂
保存
法 等
香肠
彻底风干后,直接挂在阴凉干燥,但不被阳光晒到的地方就可以了。但等到天气逐渐变得炎热后,就要时常检查香肠是否足够干燥。如果香肠表面渗油发粘,说明天气太热了,必须将香肠放入冰箱中保存。2、冰箱保存 将香肠真空包装好后,放入冰箱冷冻或冷藏保存,冷藏的话通常可以保存鲜味3个...
自己灌
的香肠
要
怎么保存
?
答:
根据所灌香肠的多少,选一个大小适中、密封性
好的
缸,将其洗净晾干。把香肠风干,然后放在用竹架垫好底部的缸内,每放一层香肠,就在香肠上洒一些白酒。加盖后,用牛皮纸封住缝隙,不使其漏气。然后将缸放在阴凉的地方,不受高温或雨淋。这样可以使
香肠存放
半年不坏,开缸后香味不变。自制
香肠如何
晾晒...
刚灌
好的香肠怎么保存
答:
7、冷藏的话将温度调校在4℃左右,这样可贮藏三四个月,如果放在冷冻室则可贮藏半年之久。8、另外,建议
腊肠存
冰箱中时,最好用保鲜袋按一次食用量分装,这种方法保存的时间较长,随取随用。更多关于刚灌
好的香肠怎么保存
,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/6eb4071616104854.html?zd查看更多内容...
晒
好的香肠怎么存放
答:
香肠晒好了的
保存
方法:1、短期 如果晒
好的香肠
会在短期内食用的话,那可以直接将香肠挂在通风处继续保存即可,只要不沾水,不受潮的话,香肠可以保存两个月左右。2、长期 如果晒好的香肠需要长期保存,可以将香肠置于冰箱冷冻,但是要把香肠用保鲜袋或者保鲜盒装好,然后置于冷冻室保存,低温可以抑制...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜