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凉拌大拌菜的做法大全
大拌菜
都有什么菜
答:
大拌菜的做法
:主料:黄瓜1根、胡萝卜1根、白菜200g、干豆腐1张、绿豆芽250g。辅料:辣椒油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、绵白糖适量、醋适量、大蒜适量。1、将蔬菜准备好。2、锅内烧水,水沸后下绿豆芽焯熟,焯好后捞出拧去水分。3、干豆腐切丝。4、胡萝卜切丝。5、黄瓜切丝。6、白菜切丝...
做凉
菜的
方法
答:
以下是
凉拌
木耳
的做法
:配料:黑木耳15g 辅料:油少许,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,花椒15片,冷酱油15g,冷醋15g,香油5g,香菜1根。1.将木耳浸泡在冷水中。2.泡开后,剪去根部洗净。锅里的水烧开后,加入木耳,煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。3.将煮熟的木耳用冷水冲洗...
大拌菜的
酸甜汁怎么调
答:
做法
将上述各料放在一起,加少许凉白开调匀即成,或者可以用适量花椒大料水代替凉白开说明老醋可以用香醋或者
凉拌
醋代替,但香醋和凉拌醋的酸度稍低些,代替老醋时要稍微多用一些这种酸甜口的汁最适合用来
拌大
拉皮。可能很多人会发现自己曾经在饭店中吃到的
大拌菜
酸酸甜甜,十分爽口,可是当自己尝试做大...
山东
拌菜的做法
山东拌菜怎么做好吃
视频时间 00:25
凉
菜菜
谱
答:
酸爽劲辣,让你大呼过瘾的 酸辣土豆丝 酸辣土豆丝,是川菜中的经典凉菜。土豆丝爽脆可口,拌上辣椒油、醋、花椒面、酱油等调料,酸爽劲辣,开胃又下饭。需要注意的是,土豆丝一定要切得细细的,这样才能充分吸收调料的味道,吃到嘴里口感更佳~清爽解腻,解暑消食的
凉拌
西红柿 西红柿既是水果又是蔬菜,...
东北家常凉菜
做法
答:
制作时,先将粉丝用开水烫软,再用温水泡发,然后将黄瓜、胡萝卜切丝,猪肉切丝,大蒜切末,香菜切小段。接着,将粉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝摆放在盘中,调制麻酱汁和调料汁,最后将炒好的肉丝浇在粉丝上,淋入调好的麻酱汁和调料汁,拌匀即可。2. 丰收
大拌菜
:所需材料包括黄瓜、西红柿、洋葱、干...
凉拌
怎么做?
答:
撒少许芝麻,装盘。不喜欢芥末、大蒜的可以不放芥末和蒜。
拌
芹菜 制法: 将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。特点: 翠绿香嫩,富有营养。
适合夏天吃的
凉拌菜
都有哪些?哪些
做法
简单易学?
答:
适合夏天吃的
凉拌菜
有凉拌黄瓜、凉拌胡萝卜丝、凉拌皮蛋豆腐、凉拌折耳根、凉拌木耳、凉拌海带。
凉拌的做法
都比较简单,只需要把一些食材过水,有些蔬菜水果不需要过水就可以吃,然后放点蒜末,造成一些佐料,淋上热油,再搅拌搅拌,凉拌菜基本上就做好了。夏天,很多人由于天气炎热,胃口不好,有时候吃...
你拿手的
凉拌菜
是什么,谢谢分享?
答:
但是要拌一道好吃有营养又 健康 的
凉拌
菜,也并不是简单粗暴就可以做成的。首先食材选择很重要,一定要选择新鲜的,当季的,多种蔬菜,增加营养还可加入低脂肪优质蛋白的鸡蛋、鸡胸肉、虾等食材。调味料要简单的,天然的,尽量不用含有添加剂的调味品。下面媚娘来和大家分享2道简单地低脂凉拌菜。 低脂时蔬
大拌菜
主...
减脂期吃的
大拌菜
怎么做
视频时间 00:28
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