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包子放锅里蒸大概多长时间
包子
需要
蒸多久
呢?
答:
蒸10-15分钟。包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好
蒸包子
要
多长时间
。生坯逐个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉
放入锅
中,锅底加适量清水,加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。关于包子到底需要
蒸多久
这个问题,没有统一的时间,必须是根据实际情况去控制和调节。如果大家不能确定...
包子一般
要
蒸
多少分钟
答:
包子
按馅用料来分荤素两种,按面粉和面方法区分又分为发酵面包子和水面团两种,按蒸法分又分为蒸和煎(因其煎了后在用水中做熟也可划分到蒸的范畴)。那么我们就按上述的分类来说明包子要
蒸多长时间
才能熟。先说发酵面团。(要求
蒸锅
气量充足的前提下)。1、肉馅包子,
一般需要
8分钟。2、肉与菜混合...
包子
需要
蒸多久
出
锅
答:
一般包子
需要蒸10-15分钟的时间才可以出锅。一般家里制作包子,包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好
蒸包子
要
多长时间
。生坯逐个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉
放入锅
中,锅底加适量清水,加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。
蒸包子多长时间
最合适
答:
十七八分钟。
一般
情况下像小笼包那样大小的
包子
,需要
蒸
10分钟左右,而比较大的包子,则需要蒸15~20分钟左右,如果蒸的是肉馅包子,所花的
时间
要比普通包子所花时间长一点,需要20分钟左右。还有一点需要注意,蒸完后千万不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。
蒸包子
要
多长时间
答:
1、我们
蒸包子
的时候,一定要凉水上
锅
,这样水会逐渐地加热,就会有一个二次醒发的过程,包子不但涨发的很好,蒸制出来也比较松软。2、蒸制包子一定要大火蒸制,千万不要上气后用中小火,这样蒸出来的包子蓬松度不是很好。3、掌握好蒸制包子的
时间
,时间短,蒸不熟,时间长了包子皮就会塌陷,所以一定...
包子蒸
多少分钟可以出锅?
答:
注意事项 1.很多人在
蒸包子
的时候,习惯往
里面放
热水,但实际上蒸第一笼包子的时候,我们不能放热水,应该放冷水。如果是蒸第二笼或者第三笼的话,那么可以用热水。2.面团需要醒一段
时间
。这样做出来的包子皮是更好吃的,而且也不会轻易的就出现破掉的这种情况。
一般
情况下面团醒至两倍大就可以了。
蒸包子
需要
多长时间
?
答:
大的
一般需要蒸
20分钟,一般大小的
包子蒸
15分钟。主料:面粉500克、粉条1把、韭菜400克、鸡蛋2个、虾皮30克 辅料:蚝油1茶匙、五香粉适量、食盐适量、食用油适量、酵母粉3克 1、500克面粉加入三克酵母粉混合均匀,用温水揉光滑的成面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。2、馅料食材:韭菜、虾皮、粉条、...
包子蒸
多少分钟就可以了
答:
10-15分钟。包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好
蒸包子
要
多长时间
。生坯逐个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉
放入锅
中,锅底加适量清水,加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。另外,在
包子蒸
完之后不要马上就去将盖子打开,在蒸完包子之后,要先在关火的炉子上面停留个五分钟...
包子
要
蒸多长时间
才能出
锅
答:
2、蒸好后的包子不要马上掀开锅盖 很多人
包子蒸
好后就急不可待地掀开锅盖,然后就会发现胖乎乎可爱的包子就像变魔术一样瞬间变小了,并且好难看。正确的做法应该是包子蒸好后万万不能直接打开锅盖,火关了后先在
锅里
焖5分钟,这样可以使包子有足够的
时间
在里面定一下形,然后再打开锅盖,包子就不会...
包子一般蒸多长时间
答:
4、揉好的面团分成大小一致的小剂子,然后擀成薄片;5、取一个小面片,包入适量馅料,包成自己喜欢的样子;6、
包 子
全部包好后,进行二次醒发,直到包 子变轻变大;冬天一定要醒发到位!不然包 子会出现变形塌陷;7、摆放在蒸笼上面,开水上
锅蒸
开锅后再3分钟即可;很多人说要冷水,其实醒发到位...
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