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北方灌肉肠怎么灌才好吃
北方
入冬后家里DIY的猪肉灌肠一般放多久(都是在阳台挂着)就可以吃了...
答:
一般灌肠要放半月左右才可食用,因为过早它未干容易散,而且味道也没完全进入。
北方灌肉肠
的配方配料有哪些?
答:
北方灌肉肠
的配方配料如下:1、晚上将10斤肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条。2、香肠料两小包,白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克倒入肉中,将肉拌匀。没必要用我的方法哈,因为香肠调料包不同。3、拌好的肉要腌一到两小时。4、...
灌香肠
有什么配方啊?
答:
北方灌肉肠
的配方配料如下:1、晚上将10斤肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条。2、香肠料两小包,白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克倒入肉中,将肉拌匀。没必要用我的方法哈,因为香肠调料包不同。3、拌好的肉要腌一到两小时。4、...
灌香肠
用的肉
怎样
做
才好吃
啊?
答:
北方灌肉肠
的配方配料如下:1、晚上将10斤肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条。2、香肠料两小包,白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克倒入肉中,将肉拌匀。没必要用我的方法哈,因为香肠调料包不同。3、拌好的肉要腌一到两小时。4、...
北方灌肉肠
的配方配料是什么?
答:
如下:1、晚上将肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条。2、
香肠
料两小包(很多地方有卖吧),白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克.倒入肉中,将肉拌匀。没必要用我的方法哈,因为香肠调料包不同。3、拌好的肉要腌一到两小时。4、肠衣...
怎么
做
肉肠
啊!
答:
北方灌肉肠
的配方配料如下:1、晚上将10斤肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条。2、香肠料两小包,白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克倒入肉中,将肉拌匀。没必要用我的方法哈,因为香肠调料包不同。3、拌好的肉要腌一到两小时。4、...
北方灌肉肠
的配方配料是什么?
答:
配方二:精瘦肉30公斤,肥肉20公斤、牛肉50公斤、淀粉10公斤、蒜300克、胡椒粉100克,肠衣用牛大肠。制作技巧:1、晚上将肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条。2、
香肠
料两小包(很多地方有卖吧),白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克....
怎样
自制
香肠
?
答:
北方灌肉肠
的配方配料如下:1、晚上将10斤肉放冰箱冷冻,早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁,瘦肉切成条。2、香肠料两小包,白酒100克,白糖100克,酱油500克,盐100克倒入肉中,将肉拌匀。没必要用我的方法哈,因为香肠调料包不同。3、拌好的肉要腌一到两小时。4、...
北方
猪灌肠做法
答:
自己在家罐各种口味的肠,真的是
好吃
,放心又健康。今天我就分享一下,几种口味的
香肠
的做法。一:风干肠,也就是腊肠。首先猪肉切丝,加白胡椒粉,黑胡椒粉,姜粉 五香粉,花椒粉,白糖 ,鸡精,白酒,腐乳汁,盐,拌匀腌一个小时。肠衣用水泡半个小时左右,串在灌肠器上,买肠衣就送灌肠器,
灌
...
自制
北方香肠怎么
制作呢?
答:
北方香肠
的制作方法分为四个步骤:1.取莳萝籽20克用清水略微浸泡,去掉杂质。2.取猪前腿肉4千克、猪肥膘肉1千克分别洗净,均切成1.5厘米见方的小丁,放入大盆内,倒入高度白酒200克、原汁酱油300克、盐60克、味精50克、老抽100克、香肠粉60克(从香肠专营店购买的成品粉料,如果大家需要,可以代为...
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