田螺怎么吃啊哈?答:大家好,今天与大家大家分享一道炒田螺好吃又鲜美,希望你喜欢。 食材:田螺500克,葱2根,姜1块,蒜瓣5个,紫苏20克,干红辣椒6个,盐3克,植物油20克,花椒30粒,八角2个、香叶1片。干红辣椒6克,料酒50克,生抽1勺,豆瓣酱2勺,白糖3克,啤酒1瓶,胡椒粉6克。 方法: 1.把田螺放入清水里,加入一勺食盐和植物油浸泡...
干竹笋泡好后怎么做好吃?答:干竹笋泡好后与五花肉一起做菜是绝配,笋干烧肉超好吃,接下来分享一下做法。 原料:五花肉500克,干竹笋100克,生姜4片,小葱1根,八角2朵,生抽2勺,老抽半勺,料酒1勺,冰糖6粒。 操作步骤: 1. 清水冲洗干竹笋,泡发24小时。 2. 将泡发好的竹笋切段。 3. 五花肉切块。 4. 凉水下锅,烧开后2分钟捞出沥水(焯...