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南杏仁是甜杏仁吗
甜杏仁是
不是就是南北杏?我想用来做糖水的
答:
是
南杏
,北杏是苦的
苦杏仁
能打豆浆吗
答:
不可以!杏仁,分为
甜杏仁
及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(
南杏仁
),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕和菜肴中;而苦杏仁,则多产于内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西等地,作为药材应用:降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。曾有...
杏仁为什么会分为
南杏仁
、北杏仁?怎样辨别?
答:
e. 杏仁油含量约为49%,磨成粉后粉质较湿。f. 由于苦味较重,消费人群有限,因此市场价格较低。3.
甜杏仁
(
南杏仁
)的特点如下:a. 磨成粉后有微甜的味道。b. 杏仁脂肪含量较低,粉质较干燥。c. 明显的杏仁香味,无需水浸泡,香味也不会流失。d. 无毒性。e. 食疗效果与苦杏仁相同。f. ...
南杏仁
粉和北杏仁粉的区别是什么
答:
1、形态:北杏仁粉白色细腻;
南杏仁
粉的颜色是黄色的,粉末粗糙,由于脂肪含量低,粉末干燥。2、味道:北方杏仁粉的味道在生产过程中通常需要脱苦。在这个过程中,杏仁的味道会大大消失,所以没有杏仁的香味;南方杏仁粉属于
甜杏仁
,味道略带甜味。它不需要脱苦处理,杏仁香味更浓。3、毒性:北杏仁粉有...
大家吃的
杏仁是
苦的吗??
答:
你好!一: 杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分:杏仁分为二种,一种
是甜杏仁
,另一种是苦杏仁。甜杏仁又叫
南杏仁
,就是下面这个:http://meishi.88838.com/pic/l/1cee7a64dda251a54d286901d23df348 你吃到的苦杏仁未必是坏的杏仁。但是如果确定你吃的是甜杏仁,而口味发苦,那么就是坏的了。杏果...
三只松鼠
杏仁是甜杏仁
还是苦杏仁
答:
我国南方产的杏仁属于
甜杏仁
(又名
南杏仁
),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰...
杏仁是
什么意思
答:
杏仁分为
甜杏仁
及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名
南杏仁
),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起...
南杏仁
和北杏仁的区别
答:
1、磨成粉状后有微甜(直接试吃杏仁粉即可知道)。2、杏仁脂肪含量较低(粉质比较干燥)。3、杏仁香味很明显,因此不需要用水浸泡,香味自然也不会流失。4、无毒性。5、食疗效果与苦杏仁相同。6、原料价格比较贵。1、味道:
南杏仁甜
,北杏仁苦,所以南杏仁又称
甜杏仁
,北杏仁又叫苦杏仁。2、浓香度:...
杏仁
煲什么汤好???
答:
煲汤时,放南杏20克、北杏10克,最为适宜。北杏仁又称苦杏仁,能止咳化痰,通便的作用的,有小毒的,所以最好去皮尖。
南杏仁
,又名
甜杏仁
、南杏,专供食用,含丰富蛋白质、植物脂肪,有润燥补肺滋养肌肤的作用。若用於止咳,以北杏入药,而南杏仁一般不做药用的。北杏仁中起着关键药理作用的是一种...
甸禾
杏仁是南杏仁吗
答:
是。甸禾杏仁又名
南杏仁
也叫
甜杏仁
不叫南杏仁。因生长在中国南方被命名。能祛痰止咳、润肠。有医药作用。
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