00问答网
所有问题
当前搜索:
咸蛋黄粽子的做法和配料
蛋黄咸肉
粽子的做法
咸肉
蛋黄粽
怎么做
答:
1、食材:糯米1000克、
咸蛋黄
6个、猪肉200克、花生50克、红豆50克、
粽子
叶适量。2、糯米花生红豆提前浸泡4个小时,猪肉去皮加入盐、黄酒、生抽、老抽五香粉腌制两个小时,泡好的糯米加入盐、生抽、老抽搅拌均匀。3、去两片粽子叶,做成漏斗形放入少于糯米,再依次放入蛋黄、猪肉、花生,最后盖上糯米包...
蛋黄粽子
怎么做不腥 蛋黄粽子好吃
的做法
答:
1、食材:
粽子
叶、糯米2斤、五花肉一斤、
咸蛋黄
12 个、白酒、老抽生抽、耗油、盐、糖;2、
做法
:粽子叶表面压上盘子(为了让粽子叶完全浸泡在水里),浸泡在水里一晚,糯米泡水3小时备用;3、五花肉切块,加1大勺白酒用手抓匀,抓到酒气消散去腥,加2勺生抽、2勺老抽、1勺白糖、1勺蚝油搅拌均匀,...
咸蛋黄
香菇肉粽
的做法
步骤是什么?
答:
用料 干香菇 80g 糯米用料 糯米 700g 老抽 90g 盐 12g 糖 10g 腌猪肉用料 去皮五花肉 700g 盐 10g 老抽 60g 糖 20g 蚝油 30g
咸蛋黄
猪油 25g 咸蛋黄香菇肉
粽子的做法
糯米泡发过夜,夏季需要冷藏。同时泡发香菇。去皮五花肉切块,不用切的太小,和麻将牌大...
咸蛋黄
肉粽家常
做法
,正宗咸蛋黄肉粽怎么做
答:
用勺子压紧实;10.放上1/2只
咸蛋黄和
肉块(五花肉和瘦肉各一块)压紧;11.上层再覆盖糯米,压紧;12.左手的拇指和食指握紧
粽子
,将粽叶外层扣紧并盖在米粒上;13.粽叶扣下来后,上层平面呈三角形,三个角都尽量要挺刮14.沿3角尖的棱形顺势折粽叶,整个过程要流畅,且不能松手指;15.拉紧绳子一头...
咸蛋黄
五花肉
粽子做法
大全
答:
放一点食盐。全部拌匀后,尝一下米的味道,有咸味就可以,糯米不能调味太咸了,才能突出
咸蛋黄和
五花肉的味道哦 步骤8 把包
粽子的
绳子拴在一个固定能承力的地方。有一个定点,绑粽子时会更加省力和方便哦。绑在凳子靠背上我也是试过的,都不错 步骤9 包好的粽子绕着腰线缠两圈绑紧就可以了。准备...
咸蛋黄粽子的做法
大全 咸蛋黄粽子有哪些做法
答:
将包好的
粽子
码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可。3、材料:糯米900克,去皮绿豆700克,五花肉400克,带皮花生300克,虾米2把,香菇8朵,
咸蛋黄
6-8个,酱油、糖、盐、五香粉、料酒适量,粽叶、棕绳适量。
做法
:...
咸蛋黄
肉粽的家常
做法
大全怎么做好
答:
秘制
蛋黄
肉粽
的做法
步骤55.锅里放少许食用油,把浸泡3小时沥干的米倒入翻炒。放入1茶匙五香粉,3汤匙酱油,翻炒微微干。这个过程中火,并且稍微耐心点。要煸炒出水后又煸干,这样做出来的
粽子
很香。秘制蛋黄肉粽的做法步骤66.蛋黄浸泡料酒中,腌肉的汁也倒入米中翻拌均匀。粽子焯水。每个粽子放1个蛋黄...
蛋黄粽子的做法和配料
答:
4.将香菇洗净沥干后与肉放在一起,加入盐、五香粉、酱油腌制一会。5.将花生和糯米沥干后混合并拌入蒜蓉再加些盐调味,绿豆仁沥干。6.包的时候先放好一层调好的糯米,然后铺上一层绿豆仁,再放上
咸蛋黄
、猪肉、香菇、腊肠,最后再盖上一层糯米包好扎紧就可以了。7.将包好的
粽子
放入电饭煲煮两小时...
咸蛋黄
玉米
粽做法
大全
答:
步骤3 粽叶洗净,用盐水煮2-3分钟后捞出浸泡在冷水中 步骤4 两片粽叶,光面向内折成三角形,装入腌好的米和玉米粒儿,加入一个蛋黄 步骤5 再加入米和玉米粒儿,压实。不要装的太满 步骤6 收口,用粽绳捆实 步骤7 锅内放水没过
粽子
,煮50分钟左右即可 步骤8 香香的
蛋黄粽
出锅啦 ...
蛋黄
肉
粽子的做法和配料
窍门
答:
4、将粽叶两头的茎都剪掉,再捏住粽叶两边向前折叠,这样就能把它叠成漏斗的形状。接着往粽叶中塞入三分之一的糯米压实,再铺上肉、
咸蛋黄
,最后盖上一层糯米压实并用粽叶将它们密封起来绑紧即可。5、我们在包完
粽子
之后就可以将它们和冷水一起放入锅中熬煮,等到粽子捏起来非常柔软而且有一定粘性的...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蛋黄咸粽子怎样做呢好吃
咸蛋黄怎么处理包粽子才好吃
咸蛋包粽子的做法窍门
咸蛋黄粽子配料表