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圆白菜什么科
圆白菜
是不是包菜?
答:
圆白菜
是包菜,圆白菜和包菜一般指甘蓝。甘蓝的别名:一般指花菜、包菜、莲花白(四川、云南)、大头菜、圆白菜等。甘蓝:为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生...
十字花菜的种类有哪些
答:
3.芥菜类:叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等;4.萝卜类;水生蔬菜类。二.十字花科蔬菜有哪些,有
什么
作用呢?油菜和白菜有许多变种,如塌菜、乌菜之类都属于这一族,它们颜色深绿,炒食后味道浓香,大致与油菜的营养价值相近,是优质蔬菜。
圆白菜
来自欧洲地中海地区,也叫
洋白菜
或
卷心菜
,...
大
白菜
属于
什么科
的植物
答:
大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的
圆白菜
也较近,同属十字花科芸薹属。白菜原产于我国北方,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、...
十字花科的蔬菜有
什么
?
答:
德国人认为,
圆白菜
才是菜中之王,它能治百病。医学家和营养学家对圆白菜进行深入研究后,发现其中含有多种具有保健效果的物质,对此大加赞赏,尊为“保健蔬菜”。西方人用圆白菜治病的“偏方”就像中国人用萝卜治病一样常见。新鲜的圆白菜中含有植物杀菌素,有抑菌消炎作用,
什么
嗓子疼痛、外伤肿痛、蚊叮...
白菜
属于
什么科
答:
同属芸苔一种,和西方的
圆白菜
也较近,同属十字花科芸苔属原产于我国小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜瓢儿菜瓢儿白油菜中国东北某些地区;白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种
结球甘蓝
,即“圆白菜”或“
洋白菜
”引种南方,南北...
卷心菜
的化学成分?
答:
别名】
圆白菜
、莲花白、包菜 【来源】 十字花
科卷心菜
Brassica oleracea L. var. capitata L.,以叶入药。【栽培】 全国各地栽培。【化学成分】 叶含有维生素U样因子,一般认为人工合成的维生素U远不如卷心菜汁为好。【性味归经】 甘、平。【功能主治】 清热,止痛。主治胃及十二指肠溃疡,疼痛。【...
紫甘蓝和
圆白菜
哪个营养高
答:
紫甘蓝、
圆白菜
等十字花科植物,或洋葱、大蒜、菜花等含硫蔬菜,都可以增强身体的排毒功能。 每天吃两份十字花科蔬菜可以增强肝脏的解毒功能。紫甘蓝富含花青素,有一种特殊的香味,可以煮、炒、冷藏或制成泡菜。 但花青素在酸性条件下稳定性更好。 煮或炒紫甘蓝时,最好加入白醋。圆白菜和紫甘蓝的区别 ...
圆白菜
是
什么
菜
答:
圆白菜
来自欧洲地中海地区,也叫
洋白菜
、
卷心菜
、疙瘩白、日月菜,学名是“
结球甘蓝
”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病。西方人用圆白菜治病的“偏方”,就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一...
卷心菜
的原产地在哪里?为何又称
洋白菜
?
答:
卷心菜
的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称“大头菜”、“
洋白菜
”,云南俗称“莲花白”。卷心菜喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。生长适温15-20℃。肉质茎膨大期如遇30℃以上高温肉质易纤维化。对土壤的选择不很...
特别小的包菜是
什么
菜 迷你
卷心菜
是不是转基因的
答:
有一种特别迷你的包菜,经常看到有人吃,它可以直接的生吃哦,口感脆脆的,它是国外的一个品种,下面来了解一下。特别小的包菜是
什么
菜 非常小的
卷心菜
学名叫:抱子甘蓝,又叫孢子甘蓝,芽甘蓝、子持甘蓝。日常生活中,人们也经常把它叫做小
圆白菜
、小卷心菜、芽卷心菜。是十字花科蔬菜的一个变种,...
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