00问答网
所有问题
当前搜索:
夏天晒腊肉的正确方法
夏天
可以腌制
腊肉
吗
答:
腊肉是一种常见的美食,腌制腊肉一般是在冬天,不知道气温较高的
夏天
也可以对腊肉进行腌制吗?夏天可以腌制腊肉吗 可以腌制。虽然冬天才是腌制
腊肉的
最佳季节,但是夏天也是可以腌制腊肉的,夏天一般不做腊肉主要是因为
夏季
温度高,肉在腌制的过程中很容易坏掉,所以只要控制好腌制的
方法
,夏天也是可以对腊肉...
腊肉夏天
可以做吗
腊肉有
什么营养价值
答:
夏天
不是不可以做
腊肉
,但相对来说没有那么好,因为天气热容易变质
夏天
能腌制
腊肉
吗?
答:
夏天
可以腌制
腊肉
。主要注意几点:一、腌制场所的温度,二、腌制时间的控制,三、及时哄烤(可以找腌制制品厂帮忙解决),四、挂阴凉通风处
怎样
正确
的腌好腊鱼
腊肉
答:
第二种
方法
:将葱姜蒜鱼放到蒸锅中,倒入适量盐,油,大火蒸十分钟 一般吃法部是蒸腊鱼、炒
腊肉
、爆腊肠。后来,我把这些腊货合在一起用尖椒烧着吃,味道好极了。尤其是
夏天
,家人的胃口不好,就那么几种青菜换来换去吃腻了,周末做上一盘红烧腊鱼,定会使他们食欲大增。
做法
如下:将腊鱼400克左右...
夏天
能腌制
腊肉
吗?
答:
夏天
可以腌制
腊肉
。主要注意几点:一、腌制场所的温度,二、腌制时间的控制,三、及时哄烤(可以找腌制制品厂帮忙解决),四、挂阴凉通风处
农村
夏天
如何淹
腊肉
答:
用甘蔗皮或橘子皮点着用烟火熏干,(注:不要用明火。)没有甘蔗皮和橘子皮可以用稻糠熏,就是没有前两做出来的香,实在没有那些材料也可以用桔梗捣碎熏,记得熏时用东西罩住肉和火堆,注意肥肉滴下的油引起明火。
冰冻过的
腊肉
是直接拿出来
晒
,还是用水解冻后,在晒啊,没冰箱...?_百度...
答:
我也喜欢吃
腊肉
,为了方便都放在冰箱冰冻了。但冰冻后要保存的话,不需用水解冻,先放在阴凉处晾干,等彻底解冻后,再
晒
即可。 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论 2 2 回头鱼老牛 采纳率:43% 擅长: 保健养生 美容/塑身 购物 生活常识 医疗健康 其他...
天气热做
腊肉
可以吗
答:
天气热做腊肉可以吗 天气热一般不适合做腊肉,很容易坏掉的。腊肉最好在10度的天气里腌制,因为腌腊肉太热了,反而会让猪肉发臭!二十四节气的立冬一过,就标志着冬天的到来。在南方,每年冬至前后,家家户户忙着做腊肉、腌腊肉、灌肠、腌鱼。有多种
方法
。腌制
腊肉的
时间一般在冬至之后。主要看
晒腊
...
南方的
腊肉
怎样做
答:
注意腌
腊肉
一定要秋后、冬天,
夏天
招苍蝇就不好了。自家腌的干净,放心吃。 1 | 我们四川就直接买肉,一般是半肥半瘦的,直接洗干净了抹上盐,然后在太阳下晒几天,如果肉比较厚,就要把肉切开,往里面抹一些盐,否则容易坏。如果是天阴的话,就用火熏过,再挂在外面风干。不但可以腌肉,也可以...
夏天
熏肉技巧
答:
。2、将肉上串穿一个洞,挂起来风干3~5天。3、在一金属筒(比如汽油筒去底和盖)内置入锯末并引燃,上盖松枝,再盖柏丫,在筒的上方放一个网状的架子,猪肉置于其上,如此熏制,直到猪肉表面变成黄色或黑色(熏黑了的,松枝和柏丫的味道更重)。4、将猪肉,挂在通风良好的地方等
腊肉
干透。
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜