羊肉的最佳吃法?答:放一勺柱侯酱(没有可以不放); 4, 慢炖一到两个小时, 吃前可以下胡萝卜, 白萝卜, 土豆, 面筋等。 红焖羊肉火锅汤浓色重,酥烂不膻,冬天食用,既可享受拥炉欢聚的乐趣,又有滋补健身,生热避寒的功效。 红焖羊肉火锅肥而不腻、汤红不辣、原汁原味、纯香不膻。晕,小编说起话来有点跟老中医串味儿了。
最正宗的河南胡辣汤怎么做呢?答:凑单时可以顺便买点“北京牌”方便面,如果你小时候吃过,不会让你失望,还是那个味道。我老家的胡辣汤没有虾米,黄花,海带,木耳,花生,韭菜,麻酱这些奇奇怪怪的东西,又不是做打卤面吃涮羊肉!我们那里有种奇怪的吃法,掺白豆腐脑,有人觉得胡辣汤太辣,但是又绝对不能加水,于是兑上半碗白豆腐脑。特别强调白豆腐脑是...