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家常自制干肠配方
腊肠有哪些
家常
做法?
答:
腊肠,也称为香肠或者
干肠
,是一种经过腌制和风干的肉制品,常见于中国南方地区,尤其是广东和香港。它以其独特的香味和咸香味道而受到许多人的喜爱。腊肠可以用多种方式烹饪,下面是一些常见的
家常
做法:蒸腊肠:这是最简单的做法之一。将腊肠洗净后,放入蒸锅中,蒸约10-15分钟,直到腊肠熟透。这种...
新鲜蚕豆的做法大全
家常
菜
答:
自制
腊肠:需要清洗后,切片,入蒸锅蒸15-20分钟;不切片前蒸或者水煮20分钟,放凉再切也可以。 【自己家灌肠肉多淀粉少,是实在货,如果比较粗,不容易熟透,蒸煮时间要长一些】 广式
干肠
:干肠清洗一下后,切片放入盘中,蒸锅上汽后,大火蒸3-5分钟即可。 【广式干肠肠淀粉含量比较多,一般做的比较细,所以比较容易熟...
怎么做好吃,东北
干肠
味粽子的
家常
做法
答:
主料糯米1500克 猪梅肉500克 辅料糖30克 盐6克 曲酒25克
干肠
调料5克 淀粉3克 酱油5毫升 香油2克 粽子叶50个 步骤1.将肉泡洗干净,去掉血水.2.将肉切成小块.3.切好的小丁放在盆中.4.加入所有调料拌匀.5.加一点点淀粉拌匀,可以让肉更嫩.肉腌一宿入味.6.净糯米洗净后用水泡一宿...
土豆片炒风
干肠
的
家常
做法怎么做好吃
答:
食材用料 风
干肠
(熟的)1根 土豆2个相克食物 青椒1个相克食物 小葱1颗相克食物 大蒜2瓣相克食物 油适量 盐适量 土豆片炒风干肠的做法 1.将风干肠 小葱 大蒜 辣椒如图切好备用 2.将土豆去皮洗净切片冲洗两遍去掉多余的淀粉如图控干水份备用 3.锅里放入适量的油烧热后放入大蒜和葱白爆锅 4....
干肠
炒西葫芦的
家常
做法大全怎么做好吃视
答:
干肠
炒西葫芦的
家常
做法 1 西葫芦从中间切开,在切片,干肠切片 2 炒锅入油下入葱姜蒜爆香,下入干肠煸炒 3 下入西葫芦,盐,煸炒2-3分钟至西葫芦变软,下入味素少许,翻炒均匀 4 盛出装盘
风
干肠
炒豆腐干怎么做好吃,风干肠炒豆腐干
答:
风
干肠
炒豆腐干的做法步骤44.放入青椒和胡萝卜。风干肠炒豆腐干的做法步骤55.放入风干肠翻炒几下。风干肠炒豆腐干的做法步骤66.放入适量薄盐酱油。风干肠炒豆腐干的做法步骤77.加入一点点水翻炒一小会,再加入少许盐即可。风干肠炒豆腐干的做法步骤88.豆香味十足的
家常
菜,配上一碗粥,营养全面...
风
干肠
炒豆腐干怎么做好吃,风干肠炒豆腐干
答:
风
干肠
炒豆腐干的做法步骤44.放入青椒和胡萝卜。风干肠炒豆腐干的做法步骤55.放入风干肠翻炒几下。风干肠炒豆腐干的做法步骤66.放入适量薄盐酱油。风干肠炒豆腐干的做法步骤77.加入一点点水翻炒一小会,再加入少许盐即可。风干肠炒豆腐干的做法步骤88.豆香味十足的
家常
菜,配上一碗粥,营养全面...
油麦菜怎么做好吃
家常
油麦菜的做法
答:
1、准备好油麦菜,摘洗干净。2、油麦菜洗干净,从中间断开,放入盆中控干水分。3、葱切片,姜切丝。4、
干肠
切片。5、锅中倒入食用油,放入五香粉。6、油八分开放入葱,姜煸炒出香味。7、放入干肠煸炒。8、放入油麦菜煸炒,油麦菜炒稍软放入盐(盐要少放,因为干肠中含有盐分),蚝油煸炒。9...
吊炉鸡头是用什么料做的
答:
干腌料
配方
:锅上火,下入盐8***克、绿麻椒8***克,小火炒香,再下入沙姜粉***克、五香粉***克、世一堂
干肠
料***克,继续小火炒分钟,出锅晾凉,加入味素***克、麦芽酚***克调匀,封上保鲜膜保存。湿腌料配方:广东米酒、绍兴花雕酒各1千克,人字和上汤王***克,浓缩鸡汁乳化剂各*...
干肠
馅包子的 做法
答:
我是用纯猪肉加适量
干肠
料,猪肉最好有点肥的。然后加白酒、白糖,一斤肉馅放白酒、白糖16克左右,剩下的盐、酱油、葱姜就依自己口味定,馅料干可以打点凉开水,煨三个小时左右(也可以不那么准的),就可以像其他馅料一样包了,蒸好就行了。抱歉我做饭都是大概做的,靠手感,没有标准方法,您...
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