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家常西红柿烧茄子
茄子
辣椒
西红柿
怎么炒好吃
视频时间 00:41
求
烧茄子
的做法!
答:
烧茄子
的
家常
做法如下:1、茄子切1、2cm左右的厚片,断面划上花刀,不要划断。2、放入锅中炸到两面金黄,捞出控油。3、炒锅留底油,加入葱姜炒香。4、放入茄子,加入花椒粉和酱油翻炒。5、加入小半碗温水,加盐,盖盖炖一会。6、撒上蒜片翻匀出锅。
西红柿烧茄子
不入味的原因有哪些?
答:
西红柿烧茄子
是一道非常受欢迎的
家常
菜,它的做法相对简单,口感鲜美,营养丰富。然而,有些朋友在烹饪过程中可能会遇到一个问题,那就是茄子不容易入味。那么,导致西红柿烧茄子不入味的原因有哪些呢?下面就为大家详细介绍一下。茄子的质地问题:茄子的纤维较为紧密,水分含量较高,这使得茄子在烹饪过程中...
做法,
茄子
豆角炒
西红柿
怎么做好吃,茄子豆
答:
茄子豆角炒西红柿怎么做好吃?我没把这三样食材搭配在一起烧过,一般是
茄子烧
豆角,或茄子烧西红柿。
西红柿烧茄子
【食材】茄子500克、西红柿200克、红油豆瓣酱20克、泡椒一个、生姜一块、小葱一棵、大蒜三瓣、油适量、生抽15克、蚝油5克、香醋3克、淀粉5克、芝麻香油几滴 【制作步骤】1、西红柿去皮...
西红柿
熬
茄子
大锅菜
答:
西红柿
熬
茄子
大锅菜制作步骤:材料:西红柿500克
番茄
500克 步骤:1.番茄切小块,茄子切细条状,姜葱切碎。2.大火把锅烧热,放油将姜末爆香。3.放入番茄块翻炒片刻能出水即可。4.放入茄子条翻炒均匀,炒至茄子变软。5.此时加入所有的调料翻炒均匀。6. 加入提前切好的葱末翻炒片刻。7.最后加入...
红烧
茄子
最简单的做法不用炸
答:
1、
茄子
去皮,也可以不去,切成滚刀,撒上盐腌制十分钟,然后挤出水份。2、洋葱切条,生姜,蒜切片。红萝卜切片,
西红柿
切块,取一个空碗调汁,味极鲜,盐少量,耗油,白糖,少许醋,花椒粉,清水少许,搅拌均匀,加入一点淀粉搅拌均匀备用。3、锅中加油烧开加入茄子炒软。4、加入配菜炒两分钟左右,倒入...
红烧
茄子
做法大全
视频时间 00:30
番茄
酱
烧茄子
的做法 酱烧茄子的做法
答:
原料:
茄子
1个,
西红柿
1个,青椒1个,淀粉,郫县豆瓣,
番茄
酱,蚝油等 做法:1、茄子竖长切成八条,再把这八条切成滚刀块儿 2、茄子块儿用微波炉 高火四分钟(此步乃省油省火省精力之良方)3、茄子块儿均匀滚上干淀粉,不要太多,拍一拍,使没有多余的淀粉在上面 4、油大火烧热,大火哦记得是...
烧茄子
怎么做?
答:
---【
烧茄子
】--- 准备食材: 圆茄子一颗(400克)、
西红柿
两颗(300克)、青椒一个、大蒜两瓣、大葱一段、盐一勺、淀粉小半勺、生抽10克、白糖20克、蚝油5克。 做法步骤: 1、把圆茄子洗净去皮去蒂,然后切成小块,放在盆中,加入小半勺盐翻拌均匀。 2、把青椒洗净后去蒂去籽,然后用手掰成小块;把大蒜拍碎...
翻
茄子
怎么做
答:
首先推荐
西红柿烧茄子
,所需的食材有茄子、西红柿、青椒、糖、蒜瓣、料酒、生抽1、料酒、香油、盐、淀粉适量。1、先将食材洗干净,将茄子切块。2、将锅烧热,放入食用油,等到油热以后,放入切好的茄子块,等到茄子皮发皱变黄时。3、直接放入葱姜蒜拌炒,约莫2分钟,江西好的西红柿倒入锅中,进行翻...
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