怎样处理小龙虾(具体步骤)??谢谢了答:2.炒锅烧热,放入色拉油,将干辣椒下锅略炒(不能炒焦),盛出备用。3.炒锅烧至极热,放少量油,将小龙虾下锅旺火急炒,约4分钟,放入炒好的干辣椒,再放入蒜泥炒匀,撒入葱花,盛入盘中即可。芙蓉龙虾仁 原料:小龙虾1000克,盐3克,湿淀粉10克,鸡蛋清1个,绍兴黄酒10克,泡打粉2克,葱花30克,色拉油100...
小龙虾的处理方法?答:2.炒锅烧热,放入色拉油,将干辣椒下锅略炒(不能炒焦),盛出备用。3.炒锅烧至极热,放少量油,将小龙虾下锅旺火急炒,约4分钟,放入炒好的干辣椒,再放入蒜泥炒匀,撒入葱花,盛入盘中即可。芙蓉龙虾仁 原料:小龙虾1000克,盐3克,湿淀粉10克,鸡蛋清1个,绍兴黄酒10克,泡打粉2克,葱花30克,色拉油100...