海马与什么搭配炖汤好?答:2. 干海马不用什么处理的,直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬,这样才能补而不燥,海马不用放多,一对就够了,最好是一公一母的。3.用海马,当归,川芎,红花,天麻,黄芪,党参,枸杞一起煲汤,不但有很好的补气养血的功效不能活血祛风。4.用海马,当归,川芎,红花,...
海马干怎样吃法比较好答:干海马煲汤最好的效果配方及用料做法详解。1.枸杞苁蓉大补盅 【原料】 枸杞子、肉苁蓉各 10 克, 猪腰 1 对, 乌骨鸡 1 只,海马 3 只,调料适量。【制法】 先将乌骨鸡去毛杂、头,洗净; 猪腰剖开,去筋膜,切块,与诸药同置鸡腹中,置炖盅内, 加清汤及葱、姜、椒、盐、味精适量,上笼蒸熟...