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干锅辣子鸡的做法
谁能提供我做家常菜的 菜谱和
做法
?最好有美食料理网站的,请帮一下...
视频时间 01:00
川菜特色菜有哪些
视频时间 00:39
鸡肉炖什么好吃
视频时间 00:39
四川
干锅
鸭掌
的做法
大全集
答:
4、 再加少许油到炸物剩下的油里上锅(量要稍多,因为
干锅
是不放很多水的,完全靠油料使其熟)待油温7层热,放入生姜片、大蒜块,八角、糖炒一下,接着放入
辣子鸡
料炒1分钟(要不停的搅动以免炸糊)放入鸭脚鸭翅、炒均匀,放少许盐(辣子鸡本身含盐)再接着炒,直至鸭脚鸭翅颜色红亮,放入...
好吃的辣椒酱怎么做?
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炒菜和烧菜的先后下料以及制作方法。详细点。
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有什么好吃,不上火的菜推荐?
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怎么自制辣椒油?
视频时间 00:27
重庆的特色菜是回锅肉?还是肥锅肉?
答:
重庆的特色菜不仅仅是回锅肉和肥锅肉,还有很多其他非常著名的菜肴,例如
辣子鸡
、毛血旺、火锅等。回锅肉和肥锅肉都是川菜中的著名菜品,味道都非常好。回锅肉是指将之前已烹制过的猪肉切片再次回锅,加入蒜末、豆瓣酱等调料翻炒而成的一道传统川菜。熟悉川菜的人都知道,这道菜虽然看上去很简单,但做...
经典十大川菜到底有哪些
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