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怎样做腊味饭好吃
广式
腊味
煲仔饭
怎么做好吃
?
答:
煮煲仔饭选米是关键环节,最好选择晚稻的瘦身米,由于瘦身米吸水性好,还可以吸收馅料和油的香味,让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。除了选米以外,选用搭配的材料也将决定煲仔饭的口味。比如
腊味饭
,晶莹剔透的米饭吸取了腊肉材料精华后,饱含汤汁的浓郁咸香,肥而不腻,温润可口,食用之后暖乎乎...
电饭煲
怎么做腊味
煲仔饭
答:
煲仔饭是广东地区的特色小吃,尤其是其中的腊肠煲仔饭更是一绝,可以说是色香味俱全。那么大家知道煲仔饭都是如何制作的吗?腊肠都有哪些制作方法呢?下面就为大家一一进行介绍。电饭煲
怎么做腊味
煲仔饭 材料:香肠、卤豆皮、绿叶菜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、香油、糖、蚝油、鱼露。做法:1.首先将...
杂蔬
腊肠
煲仔饭
怎么做好吃
又简单,做法图
答:
7.炒锅放火上,倒油,油热后放入红萝卜丁和香菇丁翻炒 8.加少许盐调味 9.炒熟出锅备用 10.另取一锅,倒油,下葱段 11.小火煸出香味,葱取出不用 12.加入生抽,蚝油和少许的清水 13.搅匀,按口味加入适量的盐 14.给每人煎一个蛋 15.蒸好的饭拌上炒好的杂菜 16.拌好的
腊味饭
浇上汤汁 ...
怎样做腊味
煲仔
饭好吃
答:
腊味
煲仔饭 [所需材料]材料:沙煲一个,米,腊鸭,香肠,蛋一个,一点姜丝。[烹饪过程]1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。米和水的比例:1:1.5(这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不
好吃
,夹生则根本没法吃!)将米和水放入沙煲,用大火烧开。2、大概十分钟不到,饭开始收水...
糯米饭
怎么做好吃
,
腊肠
糯米饭的家常做法
答:
4.干虾仁洗净泡泡 5.把
腊肠
用热水洗净泡软,稍微蒸一下也可以 ,捞起切薄片 6.香菇泡好洗净切小丁,香葱洗净切末 7.热锅加少许的油,下腊肠片小火煸出油 8.下香菇丁 9.虾仁翻炒一会 10.加蒸熟的糯米饭翻炒均匀 11.加味级鲜和少许的白糖翻炒均匀 12.加香葱末翻炒均匀出锅 ...
在北京地区制作
腊肠
和
腊肉
,
怎么
制作比较
好吃
?
视频时间 09:03
自己做的
腊味
排骨煲仔饭
怎么做好吃
又简单
答:
用料 丝苗米 1杯 排骨 半条 广式
腊肠
1条 香菇 2朵 鸡蛋 1个
腊味
排骨煲仔饭的做法 米跟水1:1浸泡1个小时 期间可以准备配料,排骨要提前腌制入味(这是两锅的料),很遗憾这次漏准备了姜丝!下点盐和油(盐是为了米饭有味道,油是为了米饭更香、颗粒分明和不粘锅)!开火,...
腊肉怎么做好吃
?
视频时间 00:52
广东煲仔饭的做法以及配方,都有哪些?
答:
首先你要一个砂锅,最正宗的就是砂锅了,然后几片菜,腊肉、腊肠、鸡蛋,都可以,看你喜欢什么,不过正宗的广式
腊味饭
非常
好吃
,一斗米,看你的锅多大来看米,然后米要先泡水,这样容易煮,然后就是大火煮沸,慢火煮,不要怕糊了,糊了的时候才是最正宗的煲仔饭,希望你会做。我就是把米像平时做...
包仔饭
怎么做好吃
答:
不要开盖,焖10分钟。5.取一小碗,加入蚝油、酱油、白糖、香油和凉开水,拌匀成调味汁备用。6.另起锅,放入适量水烧开,加少许油和盐,放入洗净的油菜焯熟,捞出沥水。7.米饭焖好后打开锅盖,摆入油菜,将调好的调味汁淋在米饭上,拌匀。一锅美味的广式
腊肠
煲仔饭就完成啦 ...
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