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手撕菜的做法大全凉菜
东北拌
凉菜的做法大全
答:
这道凉拌菜要现吃现拌,不要放久了,否者吃着口感就变差,不脆嫩了,还会流失营养。【东北家常
凉菜
】所需材料:黄瓜2根、胡萝卜1根、干豆腐3张、粉丝1把、大白菜心1棵、香菜1棵、大蒜3瓣、香油2汤匙、辣椒油1汤匙、盐适量、白糖1汤匙、米醋2汤匙、陈醋1汤匙、生抽酱油2汤匙、
做法
:1.准备好所需材料,食材...
捞拌
凉菜的做法大全
答:
做法
:1、黑木耳用冷水浸泡2个小时左右至其泡发;2、然后用
手撕
成小块;3、烧开水,将木耳放入焯烫至水再次烧开,盛出过凉开水沥干待用;4、红尖椒切颗粒,姜和蒜剁成末;5、黄瓜表皮洗净削花刀皮,都去皮也可以的,我这样是为了养眼,然后切小块;6、将所有材料放入碗中;7、加入调料拌匀,装...
推荐16道适合夏季吃的家常菜,简单容易做,天热吃了消暑不上火_百度知 ...
答:
做法
: 将包菜叶子剥开浸泡,投洗干净,然后将包菜用
手撕
成块 将大蒜切末,干辣椒对半顺长切开,辣椒籽不要 锅加水烧开,加入少许盐,下入包菜焯水,焯至包菜颜色变深绿,至断生,捞出放在冷水中投凉,捞出,控净水 锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸至微焦,将花椒捞出不要,关火,待油温稍将一些,下入干辣椒段...
想自己在家做家宴,必备的几道菜有哪些?
答:
现在生活条件比较好了,很多人喜欢在家里摆家宴去宴请亲朋好友,拉近彼此的感情,家宴其实也是有一点讲究的,必须要荤素搭配,而且热菜和
凉菜
必须都得有。下面我把家电常做的几道菜告诉大家,下次大家也可以照着做。凉菜:拌黄瓜 首先准备糖三克,醋5克,香油三克,酱油三克,黄瓜三根。把黄瓜切成薄片,...
如何调
凉菜
答:
夏天能吃上味道鲜美的凉菜,绝对是一种享受,只是怎样才能调出更好吃
的凉菜
是诸多人都关心的问题,其实凉菜是否好吃和凉菜汁的调拌有很大关系,生活中常见的凉菜汁有糖醋汁、酱汁、山楂汁、茄味汁、香辣汁、五香味汁等都是特别常见的,味道也特别诱人。1、糖醋汁 以糖、醋为原料,调和成汁后,拌入...
包心菜怎么烧好吃
答:
做法
如下:1、将包菜用
手撕
成块,然后洗净,沥干净包菜的水分。2、干辣椒切成段,姜、蒜切成片。3、锅内放油烧热,放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。4、倒入包菜,翻炒片刻后,加入食盐和白糖。5、继续翻炒至熟后,加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。
做
凉菜大全
家常
菜做法
答:
麻辣鸡丝
的做法
:1、鸡胸肉洗净,沸水中放入鸡胸肉,以及料酒、香葱和姜片,盖上盖子,中小火煮15分钟左右;2、煮好后,捞出放凉,用
手撕
成小细条 3、调料汁:小碗中放酱油、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻辣椒油调成汁;4、将调料搅拌均匀,将料汁浇到鸡丝上,撒点香菜末,拌匀...
求特色凉拌菜菜谱哟
答:
口感:这道凉拌西芹既青翠可人,又脆口爽人,是非常好的夏日开胃下酒菜。 手撕大拌菜 原料:紫甘蓝、生菜、黄瓜、彩椒、芝麻、胡萝卜 制作:1.先将所有主料能
手撕的手撕
,不能手撕的用刀切丝或切片备用; 2.白芝麻炒香; 3.将等量的醋和白糖调匀,再加入生抽、香油、鸡精调成汁备用; 4.把调好的汁倒入准备好的...
怎么做凉拌菜:拌
凉菜
的技巧
视频时间 03:05
简单素
凉菜
多种
做法
答:
5、麻辣鸡丝
的做法
鸡胸肉洗净,沸水中放入鸡胸肉,以及料酒、香葱和姜片,盖上盖子,中小火煮15分钟左右。捞出放凉,用
手撕
成小细条。小碗中放酱油、香油、醋、糖、盐、花椒油、辣椒油、熟白芝麻辣椒油调成汁,将调料搅拌均匀,将料汁浇到鸡丝上,撒点香菜末,拌匀即可。简单
凉菜
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