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扯面的家常做法
怎么煮出好吃的面条
视频时间 00:17
正宗的陕西油泼面的
做法
是什么?
答:
油泼面要想好吃,最重要是面好和泼的好。所以,对于西北土著来说,娶个媳妇会擀面,那必须在朋友圈很有面子,比如我,我就会擀面。小麦粉取适量,加温水,这水过热面烫熟了不筋道,水太冷,面不好揉开,温水正适宜,面揉至三光,即面光,手光,盆儿光。把面团置于面盆中,盖上湿布让面醒十分钟...
怎样让面条滑爽
答:
继承创新:用此法还可制成臊子
扯面
、炸酱扯面、炒蛋番茄扯面、羊肉烩扯面等。 教大家一种好吃的面条
做法
: 材料:豇豆若干切碎。。。 猪肉馅根据人数的量自己掌握~ 超市里都可以买的到的普通黄酱 葱、姜、蒜切碎~ 面条最好是宽的,有劲~ 做法: 油热后倒入葱姜蒜,还有少许辣椒段,放肉馅,加酱油 翻炒一会加酱~...
面条蒸着吃好吃吗?怎么做啊???
答:
继承创新:用此法还可制成臊子
扯面
、炸酱扯面、炒蛋番茄扯面、羊肉烩扯面等。 教大家一种好吃的面条
做法
: 材料:豇豆若干切碎。。。 猪肉馅根据人数的量自己掌握~ 超市里都可以买的到的普通黄酱 葱、姜、蒜切碎~ 面条最好是宽的,有劲~ 做法: 油热后倒入葱姜蒜,还有少许辣椒段,放肉馅,加酱油 翻炒一会加酱~...
面粉和鸡蛋能做什么好吃的主食啊?要求
做法
简单些……
答:
继承创新:用此法还可制成臊子
扯面
、炸酱扯面、炒蛋番茄扯面、羊肉烩扯面等。 教大家一种好吃的面条
做法
: 材料:豇豆若干切碎。。。 猪肉馅根据人数的量自己掌握~ 超市里都可以买的到的普通黄酱 葱、姜、蒜切碎~ 面条最好是宽的,有劲~ 做法: 油热后倒入葱姜蒜,还有少许辣椒段,放肉馅,加酱油 翻炒一会加酱~...
扯面
和拉面有什么不同?
答:
一样的 拉面 拉面,又叫甩面、
扯面
、抻面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。清末陕西人薛宝展著的《素食说略》中说,在陕西、山西一带流行的一种“桢面条”
做法
以山西太原平定、陕西朝邑、同州为最。其薄如韭菜,细似挂面,可以成三棱子,也可成中空之形,耐煮不断,柔而能韧。这种桢条面就是...
怎么做好吃,自制烩面胚
的家常做法
答:
6.再次取出面团反复揉搓数次,之后把面团分成几个剂子。7.把面剂擀成厚约一厘米的长椭圆面片。8.在面片上抹上色拉油。9.盖上保鲜膜,饧二十分钟后
扯面
食用或者置于冰箱随吃随取。小贴士 面粉内加入少量碱和鸡蛋和面,做出的面条更劲道;揉搓面团的时间稍长,面亦是更劲道。
怎么做好吃,干肉豆角焖面
的家常做法
视频时间 02:10
大盘鸡
的家常做法
答:
大盘鸡
的家常做法
:食材:土鸡1000克、土豆2个、洋葱1个、青椒1个、红椒1个、
扯面
300克。辅料:香辣酱50克、芝麻3克、啤酒500毫升、大葱5克、生姜5克、花椒2克、八角5克、香草味3片、草果1克、豆蔻2克、干辣椒5克、老抽10毫升、盐5克、冰糖3克。具体步骤:1、将鸡肉洗净宰块,土豆,洋葱,红椒...
油泼面的
做法
视频教程
答:
1 油泼面 -材 料- 宽面条、油菜干辣椒、植物油盐、鲜蔬粉生抽、老抽 -
做 法
- 1.油菜洗干净,干辣椒切小断2.锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;3.加入各种调料4.把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面吧!2 素蠔油茄汁拌面 -材 料- 面条...
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