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新疆孜然羊排的做法新疆
孜然羊排做法
大全
答:
【主料】
羊排
500g 【辅料】调和油适量食盐适量
孜然
适量柿子椒适量芝麻适量小米椒适量麻椒适量姜适量 步骤1 羊排切段,装盆用清水浸泡20分钟,捞出控水 步骤2 羊排入锅焯烫,撇去浮沫,捞出控水 步骤3 锅内加入油,放入焯好水的羊排,加入朝天椒,翻炒至羊排表面金黄 步骤4 加水,放入良姜,大火烧开后...
孜然
香辣
羊排的做法
是怎样的 孜然香辣羊排怎么做
答:
4、捞出洗净沥干。5、锅中放入玉米油,放入羊排翻炒片刻。6、放入姜丝、辣椒粉、
孜然
粒和蚝油翻炒片刻。7、添水没过羊排块,加入料酒和老抽、盐炖煮约半小时。8、收浓汤汁。9、放入洋葱丝,再次放入辣椒粉和孜然粒一起翻炒均匀。10、装盘食用。特别说明:通过以上关于孜然香辣
羊排的做法
是怎样的 ...
孜然羊排的做法
答:
也可以不加,后面煎的时候再放盐。3.炖好的
羊排
取出,控一下水,煎锅倒油烧热,再放入羊排,小火慢煎,煎的同时撒入辣椒面,
孜然
粒,盐,辣椒和孜然可以重复多撒几次,做的辣一点会比较好吃,煎到表面金黄,香香辣辣就可以吃了,作为下酒小菜很不错哦~ 也可以放入大蒜一起煎 ...
孜然羊排的做法
答:
孜然羊排的做法
最正宗的做法如下:主料:羊排适量。配料:大葱适量、生姜适量、料酒适量、孜然适量。1、羊排在冷水中泡一个小时烧开水,将羊排放入锅中煮。2、煮的过程中撇去血沫,水烧开后小火煮30分钟。3、煮的过程放入大葱,生姜,料酒去腥。4、羊排煮好后用筷子夹出,晾冷。再用剪刀剪成小块...
不用烤箱羊排怎么做
孜然羊排的做法
答:
3、凉水下锅煮开,开锅后撇去浮沫。捞出控干水份。4、锅中烧热油,倒油烧热,把筷子头放进油里测试一下油温,当放进筷子能迅速冒泡就可以下
羊排
了;5、中火炸5分钟左右,转大火炸2到3分钟,炸到金黄酥脆后控油捞出;6、捞出后倒入盘中;7、提前做好调料,盐,味精,花椒粉,胡椒粉、
孜然
粒...
孜然羊排的做法
答:
孜然羊排的做法
如下:羊肉性温,营养丰富,常吃羊肉能增加热量,治疗贫血,能补虚温中,羊排肉既是肋骨肉。肥瘦相间,质地松软,可以用来烤,炖,炸,焖等,孜然羊排最受人们喜爱!羊排洗干净先剁成大块,控水备用;沿着排空将羊排剁成小块;凉水下锅煮开;开锅后撇去浮沫;捞出控干水份。一会儿炸至...
孜然
烤
羊排的做法
答:
前言 某天带孩子和朋友一起出去吃饭,他对
孜然
烤
羊排
情有独钟,一个人吃掉好几根,回来还说要吃,刚好冰箱里还有一块羊排,就学着做了一次,顺便还做了点羊肉串,一个人全吃光光,吃完后抬头问我:妈妈,什么时候你再做?材料 主料:羊排750g、洋葱半个;辅料:盐适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、...
新疆烤
羊排的新疆
烤
羊排的做法
答:
腌制过程中,不时将
羊排
翻几下,使其均匀入味;3、将腌制好的羊排穿在特制的铁钎上,将作料均匀地涂抹羊排之上。然后立在馕坑里烘烤,或是放在用来烤肉的烤炉上烤制;4、出炉时在羊排上撒上精盐、
孜然
、辣椒粉、胡椒面;5,放入盘中数分钟,稍凉即可食之。其色焦黄、油亮,味道微辣,不腻不膻,鲜嫩...
羊排
如何做好吃
答:
2.净锅置火上,加上植物油烧至六成热,将羊排块拍匀一层淀粉,下入油锅内炸至呈黄色,捞出、沥油。3.锅中留底油烧热,下入洋葱粒、青椒粒、红椒粒炒出香味,放入羊排块翻炒均匀,撒上椒盐,淋入辣椒油,出锅装盘即可。
孜然羊排
原料:羊排750克,青椒丁、红椒丁各40克,芝麻25克,香叶、...
孜然羊排的做法
详细步骤
答:
姜片20克、精盐15克,再加入清水淹没羊排,盖上砂锅盖,大火烧开后小火煨煮大约50-60分钟至羊排软烂即可。二、
孜然羊排做法
:主料:煮熟的羊排捞出约1000克。配料:植物油200克、红彩椒丁50克、黄彩椒丁50克、洋葱丁40克、白芝麻40克、辣椒面40克、孜然粉20克、蒜末20克、椒盐15克、花椒面5克、...
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