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日本饮食文化介绍
日本
的
饮食文化
是怎样的?
答:
日本
的饭菜(日本料理,にほんりょうり)是用眼睛品尝的饭菜,非常讲究装盘,根据饭菜的种类选择不同的器皿(食器,しよつぎ),往往吃一餐要用上二、三十个大小、形状、颜色和质地不同的器皿。日本的饭菜不仅重视味道,而且注重色泽,各种鲜花或花瓣、时令蔬菜的叶或茎等也时常装饰在食物四周。一般来...
日本
人的
饮食文化
答:
”日本人在饮食中兼收并蓄的特性,和他们的思想观念有密切的关系。由于中国“阴阳五行”说的影响,日本人认为,万事万物均以“平衡”为第一要义。由于各种食物均有“阴阳”之分,自古以来,日本人始终贯彻杂食的原则,以保证“阴阳”的平衡。正是这种观念,使杂食成为
日本饮食文化
的一大特色。日本饮食文化...
日本饮食文化
是什么?
答:
日本饮食文化
的另一特色是“追求造型美”。日本饮食讲究"艺术性"和"优雅感".在日本的食品中,其名称与自然景物有关的约占总数的一半以上,如松风、红梅烧、矶松、桃山、牡丹饼,以及州滨、时雨、越之雪、落雁,等等。除了名称以外,凡是去过日本的中国人或许都会感觉到,日本的菜肴与其说是让人饱口...
日本
的
饮食文化
特点
答:
日本
料理非常讲究保持食物的原味,不提倡加入过多调料,以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求,不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物,对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理,初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。
饮食
习惯 日本的冷面...
日本饮食文化
的
介绍
!
答:
说到
饮食
,不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点,而且西欧中国餐点一般也很普及,在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家,卫生设施也很完善,所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的
日本文化
更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化,如...
日本饮食
历史变迁
答:
2. 样式:平成时代饮食文化继续保持多元化,人们开始注重健康饮食,出现更多低热量、低脂肪的食品。同时,传统日本料理仍受到人们的喜爱。综上所述,日本饮食历史变迁呈现出食材和样式多样化的发展趋势。从最初的捕猎、渔猎和农业生产,到大陆食材的传入,再到西方饮食的影响,
日本饮食文化
不断丰富和发展。
日本
美食是什么意思?
答:
寿司刺身给人们的感觉是美味而新鲜的,它也常常被视为
日本
最代表性的美食之一,能够代表着日本传统餐饮
文化
的一种浓厚内涵。而拉面则是日本最具代表性的面食,以其独特的风味和松软的质感在世界范围内享有盛誉。此外,日式烤肉、乌冬面、寿喜烧、天妇罗、炸豆腐等也是日本人民
饮食
中的重要组成部分。日本...
照烧鸡腿——日式美食的代表
答:
一、照烧鸡腿的历史 照烧鸡腿起源于日本,最早可以追溯到江户时代的日本。照烧这个词来自于日语中的“照烤”,是指将食物烤制至表面呈现漂亮的焦黄色的烹饪方法。而照烤最早起源于中国,之后传入日本。随着时间的推移,照烤逐渐演变成了照烧,并在
日本饮食文化
中得到广泛应用。二、照烧鸡腿的制作过程 1....
日本
基本礼仪及
饮食文化
答:
怪异
日本饮食文化
女体盛 “女体盛”是日本社会里供职于餐馆的艺伎。这些艺伎首先必须是处女,且长得要漂亮,身材还得特别好。每逢食客点用“女体盛”上菜时,“女体盛”经过严格的净身程序后,赤*着身体在客人用餐的房间中间躺下,摆好固定姿势。由助工根据寿司原料的作用而放在“女体盛”身体的一定...
日本饮食文化
的
介绍
!
答:
传统的
日本
料理主食是米饭,然后再配上其他菜肴——鱼,肉,蔬菜,酱菜,以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说,最简单的日本餐是“单菜餐”(ichijū-issai,一汁一菜),内容是一碟酱菜(通常是腌黄萝卜),一碗饭,以及一碗汤;例如传统的日本早餐,通常是味噌汤,米饭,和一碟酱菜...
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