西餐有什么礼仪要注意的?答:也就是我跟你讲的餐巾的第一个作用,它可以暗示宴会的开始和结束,我们刚才讲了,西方人讲女士优先,西餐宴会上女主人是第一顺序,女主人不坐,别人是不能坐的,谁要在女主人前面抢坐谁就是一个饿死鬼,女主人把餐巾铺在腿上就说明大家可以开动。倒过来说,女主人要把餐巾放在桌子上了,是宴会结束的标志。你记住了,...
面试西餐最基本要知道一些什么?答:一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是 切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会 表现出对女士的殷勤。 1.进餐时,餐盘在中间,那么刀子和勺子放置在盘子的右边,...
与外国人吃西餐有什么礼仪?答:[编辑本段]餐具的使用 中餐的餐具主要是碗、筷,西餐则是刀、叉、盘子。通常宴请外国人吃中餐,亦以中餐西吃为多,既摆碗筷,又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀,左手持叉,将食物切成小块,然后用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后,把刀放下,右手持叉送食入口。就餐...