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没有玉米淀粉怎么办
奶香山药纽扣饼
答:
这个饼口感软糯,10个月的宝宝也能吃,记住材料不加糖即可。山药记得买那种铁棍山药,水分少成功率高。奶粉是为了丰富味道,吃着有奶香味,
没有
也可以不加加入
玉米淀粉
只为了增加弹性,吃起来QQ的,也可以用红薯淀粉代替 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
做土豆粉
没有淀粉
可以用面粉代替吗?
答:
不能随意替代。土豆粉的口感比较细腻,煮后更加透亮有弹性,不易糊化,而且含有的淀粉种类也不同。相比之下,面粉的口感相对偏粗,煮后不透亮,容易糊化。因此,如果你想要做土豆粉,最好还是使用土豆淀粉作为原材料,不要用面粉代替。如果你
没有淀粉
可以使用,可以选择其他的料理方式。
做饼干
没有
糖粉
怎么办
做饼干没有糖粉如何解决
答:
3、在家中除了可以做普通糖粉,防潮糖粉也可以制作出来,直接将白砂糖里加入一些
玉米淀粉
就可以了,注意比例控制在10:1左右,否则会影响口感。4、如果家中
没有
能够研磨的机器,可以把白砂糖和黄油放在一个碗里,隔着开水让它们融化,融化时需要慢慢的搅动,因为糖和油不相溶,他们化了之后会分层,搅拌也...
没有
水
淀粉
用什么勾芡
答:
勾芡是烹饪中常用的一种技巧,可以让菜肴的汤汁更加浓稠,口感更加顺滑。而勾芡的主要原料之一就是水淀粉,它是淀粉和水混合后形成的一种半流体物质。但是,如果
没有
水淀粉,我们还可以用什么来勾芡呢?首先,我们可以使用
玉米淀粉
来代替水淀粉。玉米淀粉和水淀粉的性质非常相似,所以在烹饪中可以互换使用...
没有
活成团的
玉米淀粉怎么办
?
答:
加多一点水就可以揉成团了。揉不成团是因为水太少了,面粉不能融合,
没有
粘性。
烘焙
没有
糖粉可以用白砂糖代替吗 烘焙没有糖粉
怎么办
答:
4、有一种用于表面装饰的防潮糖粉若用白砂糖代替,会使成品的外观度打折。
没有
糖粉
怎么办
糖粉一般需要网购,但是如果急着用糖粉,而白砂糖又不可以直接代替的情况下,可以在家自制糖粉,用白砂糖加3%~10%的
玉米淀粉
或者栗粉制作而成,3%是最常见的比例,我们可以根据这个比例来自制糖粉。食材&工具:白...
我做肠粉
没有
小麦淀粉,
玉米淀粉
可以代替小麦淀粉吗
答:
小麦淀粉是要根据你所选用的米质,来确定是否添加,当肠粉吃起来
没有
嚼劲就要添加小麦淀粉了。
玉米淀粉
是肠粉里必须加的。小麦淀粉比例是:1斤米加10-20克。小麦淀粉,玉米淀粉都需要的,没有需要购买。肠粉的做法:主料:粘米粉120克,小麦淀粉20克,玉米淀粉30克,虾泥50克。辅料:水700克,鸡蛋1...
蒸蛋糕
没有
低筋面粉
怎么办
答:
然而很多人由于是第一次进行动手操作,其中的经验还
没有
那么丰富。因此很多人会遇到一些自己无法解决的问题—例如蒸蛋糕时发现自己没有低筋面粉。那么接下来就让我来介绍一下遇到蒸蛋糕没有低筋面粉这种情况的解决方法吧。方法一:找到家里的高中筋面粉以及
玉米淀粉
,通过混合二者来得到低筋面粉:比如中筋...
做滑肉时调清了但是又
没有
红苕粉了
怎么办
?
答:
没有
红苕淀粉了也可以用
玉米淀粉
代替的,市面上叫做生粉,超市里有卖的,要是实在来不及的话,可以加点儿普通面粉和鸡蛋搅拌均匀,要不然滑肉和的太清了会煮散开的
我做肠粉
没有
小麦淀粉,
玉米淀粉
可以代替小麦淀粉吗
答:
小麦淀粉是要根据你所选用的米质,来确定是否添加,当肠粉吃起来
没有
嚼劲就要添加小麦淀粉了。
玉米淀粉
是肠粉里必须加的。小麦淀粉比例是:1斤米加10-20克。小麦淀粉,玉米淀粉都需要的,没有需要购买。肠粉的做法:主料:粘米粉120克,小麦淀粉20克,玉米淀粉30克,虾泥50克。辅料:水700克,鸡蛋1...
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