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清代八珍之首是什么
传统的烩
八珍是
些
什么
材料
答:
(六)现代八珍。以前的八珍中,有很多现在已属于保护动物,国家明令禁止捕杀食用,如熊、猴、象、鹿、猩猩、豹、犀牛、天鹅、猫头鹰、野骆驼、海豹、娃娃鱼等等。如今这些动物自然也就不能列入
八珍之
中了。但当今的八珍应
是什么
?笔者认为,只有在国家允许食用的动植物范围来定,而且需从“珍、稀、贵、美”的角度去...
八珍
,指的
是什么
答:
2、明代八珍:龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、炙、猩唇、熊掌和酥酪蝉。3、元代八珍:醍醐(精制奶酪)、沆(有人认为是马奶酒,也有的人认为是獐)、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜(驼奶粥)、天鹅炙(烤天鹅)、紫玉浆(可能是紫羊的奶汁)和玄玉浆(马奶子)。4、
清代八珍
:参(海参)、翅(鱼翅)、骨(...
顶级食材丨古人所说的顶级食材山珍海味指的
是什么
?
答:
海八珍:燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼(娃娃鱼)禽八珍:红燕、飞龙(榛鸡)、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀(可能是孔雀)、斑鸠、红头鹰 草八珍:猴头菇、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信(香菇中的一种)01 山八珍 一、猩唇:
八珍之首
,很多人都误以为猩唇就是...
在古代很好吃,但是在现代吃不到的东西有
什么
呢?
答:
猩唇,可不是猩猩的嘴唇,而是麋鹿脸部的干制品,是古代
八珍之首
。麋鹿,就是我们俗称的“四不像”。传说,玉皇大帝用熊掌、猩唇来招待佛祖。(虽然我们知道佛祖是只吃三净肉的)纪晓岚《阅微草堂笔记》是这样描述的:“猩唇则仅闻其名。自额至颏全剥而腊之,口鼻眉目,一一宛然,如...
八珍
指的
是什么
?
答:
应该说中国历代“八珍”的内容各不相同 如《周礼·天官》所载为淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋。而《渊鉴类函》又有二说:一为龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉;一为醍醐、麆吭、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫云浆、玄玉浆。鲍鱼是
八珍之首
:参(海参)、...
请问各位大神卤煮
八珍都是
哪八样?
答:
八珍
卤煮锅内有:心、肝、肚、肺、肠、腰、炸豆腐、火烧
有
什么
在古代很好吃,但是现在却吃不到的东西?
答:
上八珍有猩唇,驼峰,熊掌,燕窝,猴头,鹿筋,鱼唇,脯。中八珍有鱼翅,鱼唇,裙边,果子狸,鲥鱼,广肚,银耳,哈士蟆。下八珍有海参,江瑶柱,蛎黄,乌龟蛋,赤鳞鱼,龙须菜,鸡块,燕笋 。听上去是不是很诱人? 就拿猩唇来说。 (猩唇) 猩唇,可不是猩猩的嘴唇,而是麋鹿脸部的干制品,是古代
八珍之首
。 麋鹿,就是我们...
“四大海味”和“八大山珍”分别
叫什么
名字?
答:
四大海味是鲍、翅、肚、参,八大山珍又分为上八珍、下八珍、中八珍,上
八珍是
猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇胶,或者:猩唇、燕窝、熊掌、豹胎、鹿筋、蛤士蟆、猴头。中八珍是鱼翅、银耳、果子狸、广肚、鲥鱼、蛤士蟆、鱼唇、裙边,或者:鱼翅、鱼骨、龙鱼肠、大乌参、广肚、鲍鱼,...
上联:
八珍
居首属虫草.求下联(其中下联要有"三江源")
答:
八珍
居首属虫草 三江源头泛清流
海参烹饪法
答:
海参之“贵”海参有无数响当当的“封号”“软黄金”“海中之人参”“百补之首”“补血之神”,更是与鱼翅、鲍鱼、燕窝、熊掌等,同被誉为“
清代八珍
”,位列
八珍之首
,作为满汉全席的必备之品,是名副其实的“食补之王”。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,据《草本纲目拾遗》中记载:海参...
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