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溜肝尖是啥
古代有
什么
菜名?
答:
溜肝尖
西柚三文鱼 鲜竹牛肉 凉瓜浸田鸡 舒心驻颜老火汤 八珍鲩鱼清汤银耳 玉须泥鳅汤 什锦烩饭 花生红米饭 虾胶龙凤卷 柠檬鸡 芙蓉煎滑蛋 车前子油焖虾 瓜薏米淡菜汤 罗汉果西洋菜猪踭汤 菜干鸭肾蜜枣汤 蚝皇凤爪 番茄蛋花汤 猴头菇炖竹丝鸡 银耳杏仁百合汤 葛根清肺汤 生鱼葛菜汤 雪花鱼翅 香酥凤腿 ...
荤菜菜名大全
答:
比较简单又容易学会的荤菜有可乐鸡翅、宫保鸡丁、回锅肉、青椒肉丝、红烧肉。
有人说判断一个人是不是北京人,听说话就知道了,这是为什么?
答:
到饭馆吃饭,掌柜的,您给我来二两白的,一个过油肉一个
溜肝尖
,宽汤大作料儿,再来一碗白批儿。(白面条)。北京人介绍自己的媳妇,给您引见,这是我们家里的。或这是我的内人。北京人形容人:你看人家长的,浓眉大眼。你瞧那孩子长的,尖嘴猴腮。北京人形容人的容貌不好“你看这人长的,跟...
请教!教我做菜吧!!1
答:
16.
溜肝尖
主配料:猪肝,木耳、冬笋、青菜。 调料:味素三钱、绍酒二钱、醋一钱、白糖一钱、酱油三钱、精盐一钱、淀粉半两、葱姜蒜少许。 做法:(1)猪肝切成一分厚、五分宽、一寸长的片。木耳摘洗净,冬笋、青菜切片,用开水烫一下备用。(2)用一小碗加入绍酒、酱油、香醋、白糖、味素、精盐、水淀粉对成汁备用...
猪肝怎么弄干净
答:
猪肝清洗步骤:1、猪肝买回来要先浸泡2小时,中间换水三次。新鲜的猪肝视觉上看就有光泽,颜色均匀不是嫩粉色,而是深色接近血液微微凝固时的颜色。用手捏一下柔软有弹性无硬块。并且回弹性能好,不会摁下去一个坑。2、浸泡完了切薄片,用面粉,碱面,盐,混合后揉搓一遍。2汤匙面粉,1/2汤匙食用碱面...
杀猪宴都有哪些菜
答:
制作要点:一般要采用刚杀的新鲜猪肉等原料!提示:一般要采用刚杀的新鲜猪肉等原料!农家杀 猪宴,原本是东北农村每年杀 年猪时所吃的一种炖菜。过去,人们没有条件讲究
什么
配料、调料,只是把刚杀好的猪的血 脖切成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放以经处理好的干白菜....
不知道每天做
什么
饭?
答:
一、酸辣土豆丝:制作工艺 1.将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3. 炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时...
尿酸高可以喝老白茶吗
答:
尿酸高不能吃的食物:1、豆芽 无论是黄豆芽还是绿豆芽,里面都含有非常高的嘌呤。每一百克黄豆芽里面含有嘌呤500克,因此尿酸高的患者绝对不可以吃豆芽。2、动物内脏 中国大厨可以将动物内脏制作成无数的美食。例如,
溜肝尖
儿,红烧大肠等大菜;烤腰子,炒肝等小吃,都是以动物内脏为主料制作而成的,...
尿酸高可以喝老白茶吗
答:
尿酸高不能吃的食物:1、豆芽 无论是黄豆芽还是绿豆芽,里面都含有非常高的嘌呤。每一百克黄豆芽里面含有嘌呤500克,因此尿酸高的患者绝对不可以吃豆芽。2、动物内脏 中国大厨可以将动物内脏制作成无数的美食。例如,
溜肝尖
儿,红烧大肠等大菜;烤腰子,炒肝等小吃,都是以动物内脏为主料制作而成的,...
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