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火腿肠沾淀粉炸
土豆的吃法和做法?
答:
烤,土豆泥,切片或切丝与其他菜肴炒,可切块红烧,可用于炖红烧肉、排骨、牛肉、鸡鸭羊肉等。我是北方人,基本是吃土豆长大的。我喜欢吃土豆配各种肉,最喜欢红烧。土豆
淀粉
含量高,可以替代主食。酸菜土豆汤 第一步:土豆去皮切片。第二步:酸菜切丝,泡椒切段。第三步:将小葱切成葱花。第四步:烧热...
土豆泥的制作方法是?
答:
在一干净小碗内倒入少量酱油、水或高汤,加入适量
淀粉
,拌匀待用(勾芡步骤,怕有不明白的,呵呵)锅烧热,放少量油,热后放入土豆泥,翻炒1、2分钟就可以 起锅 锅洗净,烧热,放油,放入肉末翻炒,加入事先调好的水淀粉 勾芡,然后淋在刚才做好的土豆泥上 喜欢吃辣的朋友在勾芡过程中可以加入...
鱼丸怎样做才能最好吃
答:
去腥的正确方式,做好后的鱼丸成菜后再行调味,烩鱼丸、炸鱼丸,包括港澳的鱼蛋,都是成菜调味,鱼丸本身里面就是鱼肉,不需调味。第三难,丸难成。这个难题不难,不用多说,和做肉丸一样手法。鱼肉敲剁成糜,搅拌摔打出胶质,手挤勺挖,放到似开要开还不开的热水里,烫熟到飘起来,再行烧开...
鲜贝做法
答:
操作步骤如下:1、将买来的速冻海贝化冻后洗净。2、青红辣椒切成小丁,用到辣椒除了能增加味道,还能让这盘海贝颜色更好看。3、锅中加热油,然后爆香葱花。4、将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒。5、如果你喜欢鲜咸一点,可以加一点生抽,但也不能多加。6、海贝在炒至过程中会慢慢紧缩,并会出一...
米饭配菜家常菜有哪些
答:
17.炒豆角玉米粒
火腿肠
豆角玉米粒火腿肠一起混搭在一起炒,色泽的靓丽很大地在程度上刺激了你的食欲,呵呵~红黄绿,搭配在一起,只是在颜色上就把你的胃征服了,你还能不吃多几碗吗?18.咸鱼红烧肉 对于那些爱吃肉的吃货总是感觉无肉不欢,那么这道咸鱼红烧肉可以很大地满足你的食欲,令你胃口大...
想炒豆腐,简单点的怎么做呢
视频时间 00:29
十六款鸡蛋的神仙吃法
答:
15. 青椒火腿炒蛋
火腿肠
鸡蛋热油炒蛋盛出油煎一下火腿肠,倒入蒜未炒香,倒入青椒翻炒,倒入炒蛋,加入适量生抽、蚝油、白糖,翻炒均匀入味。16. 酱汁炒蛋 两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,半勺糖,一勺辣椒面,一勺
淀粉
,半碗水拌匀。五个鸡蛋打散,散纯油热倒入鸡蛋炒定型,倒入酱汁大火收汁撒上...
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