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炒鲜笋的家常做法
鲜笋
芋头
做法
答:
1、将芋头去皮,用沸水煮5-7分钟(过冷河)。2、油滚之后爆香蒜头,把芋头倒下去
炒
5分钟。3、过程中记得加点豆豉酱和水,以免太干。4、把
鲜笋
放进去一起炒两分钟,放下适量的盐和切好葱花作伴就ok了。
问
炒
好吃的梅菜笋丝
怎么
弄
视频时间 8:51
小笋
炒
腊肉的
做法
大全
答:
3.净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,
炒
至出油 4.放入生姜、大蒜、干辣椒,炒匀 5.下入冬笋,翻炒约2分钟后下入葱段,炒匀后即可出锅 以上就是小竹笋炒腊肉的
做法
了,腊肉一般都很咸了,多以不要再放入过多的调味料,不然就会太重口味了。另外,竹笋可以切的薄一点口感会更好,也更容易...
竹笋的
做法
?
答:
酱汁
鲜笋
块 材料:鲜笋500克,花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量。
做法
:1、将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻拍松。用水将甜面酱化开;2、炒锅上火,放入花生油,烧至五成热时,放入笋段焐油后,倒入漏勺沥油;炒锅复上火,放入花生油,将酱汁放入,...
鹅笋
炒
肉片
的家常做法
?
答:
鹅笋
炒
肉片:第一步,准备食材:莴笋、猪肉、盐、酱油、淀粉、味精、姜、葱、醋、料酒、食用油。第二步,将莴笋去叶、去皮、洗干净,然后切片。第二步,将切好的肉片用盐、酱油、淀粉混合均匀备用。第三步,将姜切成片,葱切成豆瓣形。第四步,热锅加油,然后加入肉片、料酒、酱油、盐、味精翻炒...
笋怎么
做好吃
答:
③将笋全部炸熟后,倒掉锅中余油,放入姜汁、盐、酱油、糖和笋条,用大火
炒
至染上色、入了味后,再加些汤、味精用小火加盖焖至卤半干,再改用大火收干,下香油拌匀即可。 笋烧海参 原料: 水发海参200g,
鲜笋
或水发笋100g,瘦肉丝适量,盐、酱油、白砂糖、酒适量
做法
: 将水发海参切成长条与鲜笋或水发笋切片...
蔬菜炒肉有哪些
答:
(2)放油,热后加入肉煸
炒
,到色浅加入其余菜一起炒。调味勾薄芡装盘即可。特点:
家常
小炒特别适合随意时品尝,制作尤其简单,可以自由发挥,其中菜品也可依个人喜好增减。味道也可由个人习惯加添。所以这个菜可你很大余地,是轻松家庭生活的最爱。干煸肉丝
做法
:用料:瘦猪肉250克 调料:
鲜笋
、干辣椒...
炒三鲜
怎么炒
视频时间 00:22
竹笋的
做法
有哪些?
答:
做法
:将五花肉洗净切块;春笋切片, 用开水煮3分钟捞出;香菇去柄,一切四块。中火,放入生姜、五花肉,
炒
至肉呈微黄,再倒入料酒少许、生抽5毫升,快炒30秒。放入春笋、香菇和少许冰糖, 加入适量热水,使水面与菜面并齐, 盖上锅盖,小火焖15分钟。开盖,大火收汁,撒上葱花, 出锅盛盘即可。...
笋子烧鸭子
的家常做法
答:
做法
:1、
鲜笋
洗净后,去根、去皮,留嫩块。2、滚刀切成小块。3、鸭腿洗净后,斩成比笋稍大的块。4、笋块入开水锅5分钟-10分钟。5、另起油锅,中火依次加入大蒜、姜片、陈皮、桂皮、八角、丁香,干辣椒
炒
香。6、放入鸭块,大火炒至鸭块变色出油,肉质发干为止。7、将鸭肉拨到一边,大火烧烫...
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