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炒鲜笋的家常做法
笋的做法
!
答:
③将笋全部炸熟后,倒掉锅中余油,放入姜汁、盐、酱油、糖和笋条,用大火
炒
至染上色、入了味后,再加些汤、味精用小火加盖焖至卤半干,再改用大火收干,下香油拌匀即可。笋烧海参 原料: 水发海参200g,
鲜笋
或水发笋100g,瘦肉丝适量,盐、酱油、白砂糖、酒适量
做法
: 将水发海参切成长条与鲜笋...
新鲜竹笋
要
怎么
处理才能吃
答:
新鲜竹笋怎么
做好吃又营养 新鲜竹功营养丰富、清香鲜美,可以用来凉拌、煎炒或炖汤。但要用竹笋做出好吃又营养
的家常
菜,那也是需要掌握一定技巧的。 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同
炒
则味道特别鲜美。另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒...
笋的做法
!
答:
木耳脆
笋的做法
1.将笋洗净切成丁。黑木耳用40度温水泡发后洗净,用手撕成小块。葱姜蒜切末 2,锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入黑木耳焯烫1分钟后捞出沥干。再放入笋块焯烫2分钟捞出沥干 3.炒锅中倒入油,待油7成热时,倒入葱姜蒜爆香,放入笋块煸
炒
1分钟后,放入木耳翻炒几下后,倒入...
麻辣
鲜笋的做法
,麻辣
鲜笋怎么
做好吃,麻辣鲜笋
答:
主料:毛笋400g 辅料:油适量、盐适量、菠菜适量、水淀粉适量、高汤适量、鸡精适量、枸杞子适量 步骤 1.锅内水开户加入适量盐下入菠菜绰水后过冷水 2.用料理机打成菠菜汁 3.准备水淀粉 4.毛笋去壳洗净后切片 5.冷水下锅绰水后捞起 6.锅内倒油油温7分热 7.倒入毛笋加入盐煸炒均匀 8.加入高汤...
请问一下,
炒
三鲜
的家常做法
?
答:
主料 韭菜1把 鸡蛋3个 虾仁适量 辅料 油适量 盐少许
炒
三鲜的
做法
步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.韭菜洗净沥干水分 space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.韭菜切2cm段 space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.虾仁洗净去除肠衣杂物,鸡蛋碗中打散 space点击查看大图 请点击输入图片描述...
家常
菜肴35款推荐,新鲜食材味道好极了,喜欢就一起试试吧
答:
材料:瘦肉100克,油炸腰果50克,红萝卜50克,蜜豆50克,洋葱50克,
鲜笋
50克,水淀粉、盐、味精、料酒各适量。
做法
: 1.先将红萝卜、蜜豆、鲜笋、洋葱、瘦肉切成细丁。 2.锅中倒入油烧热,将瘦肉丁、红萝卜丁、蜜豆丁、鲜笋丁下锅,加入调料翻
炒
。 3.炒至材料熟,以少许水淀粉勾芡,撒上腰果即可。 过桥豆腐 食材...
油泼
鲜笋
是什么
答:
鲜笋吃前,我建议大家都焯烫一下,否则会有涩口的感觉。买不到鲜笋,用真空包装的笋也可以,但口感略差。{分解ing...} 鱼片
炒鲜笋
材料:罗非鱼1斤,竹笋适量,辣椒,莴笋,胡萝卜,姜,蒜,盐,生抽,鸡精
做法
:1.将罗非鱼起肉切片。2.拌上生粉走油待用。3.竹笋切好汆水待用。4.起油锅,...
春天来了,见到这些竹笋别再说不认识了
答:
春天
鲜笋
常见种类和吃法 1.毛竹笋 2.芦笋 3.苦笋 4.雷竹笋 5.麻竹笋 6.龙须笋 7.红壳笋 8.鞭笋 9.白哺鸡笋 1.毛竹笋 主产地分布集中在浙江、四川、广西等地,产量高,3-5月出土的叫春笋,个头大;6-9月出土的叫鞭笋,10月-次年2月叫冬笋。 菜谱:
炒
肉或炖汤,也可凉拌 2.雷竹笋 春笋当中最常见的...
鲜笋
炖排骨
的做法
大全
答:
鲜笋
炖排骨
的做法
大全 1. 材料准备 鲜笋一斤,猪排骨一斤,枸杞适量,鸡精适量,盐适量,料酒适量,姜蒜适量。2. 处理材料 鲜笋去皮洗净,斜切成段;猪排骨切小块,放入开水中焯水,捞出控干备用;姜蒜切末。3. 烹调流程 1)热锅凉油,下姜蒜末爆香;2)放入焯水后的排骨,倒入适量料酒,翻
炒
至...
生竹笋
怎么
泡
答:
您好,我给您介绍三款
家常
泡
笋的做法
!一是山珍
炒
。原料为泡笋、金针菇、木耳。泡笋切片、木耳发好,油锅8成热后下葱姜丝炸锅,煸出香味后,倒入泡笋、木耳、金针菇,翻炒一下,加盐、酱油、花椒面,继续翻炒至9成熟后,加料酒和味精即可出锅。此为素菜,但是山珍的味道那是绝对的好~~~二是竹...
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