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焦作炸驴肉丸子的做法
如何样做
驴肉
答:
氽
驴肉丸子的做法
菜系及功效:鲁菜 私家菜 气血双补食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 工艺:汆氽驴肉丸子的制作材料:主料:驴肉300克,猪肉(肥)150克 辅料:油菜心100克,木耳(水发)30克,鸡蛋75克 调料:大葱20克,姜10克,料酒10克,淀粉(豌豆)10克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,香油5克 氽驴肉丸子的...
我是一个厨师,我想请叫
驴肉
都有什么菜品,
做法
,菜名?……
答:
推荐两款酒店畅销菜 1.干锅
驴肉
.卤好的驴肉手撕成小指粗,
油炸
半干,加配料,调料扁炒,洋葱垫底 2.红闷驴肉堡 (先把血水泡出,大火高压锅压,响后改小火大概20分钟左右)萍乡驴肉 制法:1、驴肉冲血洗净,加卤料煮40分钟煮熟。2、煮熟凉干后切片备用。3、净锅烧油4成熟放入姜蒜、干辣椒编炒...
驴肉丸子
汤
的做法
答:
1、用料:葱花 适量、鸡蛋1个、姜片、盐适量、
驴肉
馅儿、蚝油、白酒、鸡精、生抽、糖。2、驴肉馅儿加入葱花,姜末,蚝油,盐,生抽,五香粉,糖,鸡蛋,鸡精拌匀。3、锅内加清水,加入花椒粉和葱花烧开。4、驴肉馅儿团成
丸子
依次放入锅中,煮好后加入盐和鸡精,香菜,出锅。
驴肉丸子
汤
的做法
答:
1、用料:葱花 适量、鸡蛋1个、姜片、盐适量、
驴肉
馅儿、蚝油、白酒、鸡精、生抽、糖。2、驴肉馅儿加入葱花,姜末,蚝油,盐,生抽,五香粉,糖,鸡蛋,鸡精拌匀。3、锅内加清水,加入花椒粉和葱花烧开。4、驴肉馅儿团成
丸子
依次放入锅中,煮好后加入盐和鸡精,香菜,出锅。
驴肉
能和豆腐一起吃吗
答:
驴肉能和豆腐一起吃吗可以,放心的吃吧,不会相克的, 氽
驴肉丸子的做法
详细介绍 菜系及功效:鲁菜 私家菜 气血双补食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 口味:清香味 工艺:汆 氽驴肉丸子的制作材料:主料:驴肉300
想请教
驴肉的做法
,先谢谢了
答:
口感
驴肉丸子
鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。
制作方法
1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成末;驴肉剁成细泥,加葱姜水沿一个方向搅拌上劲,再加肥肉末、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉搅匀。2.小菜心片成两半,与木耳一起用开水焯出。3.勺内加清汤,将驴肉馅下成直径2厘米...
驴肉
都有哪些
做法
答:
口感
驴肉丸子
鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。
制作方法
1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成末;驴肉剁成细泥,加葱姜水沿一个方向搅拌上劲,再加肥肉末、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉搅匀。 2.小菜心片成两半,与木耳一起用开水焯出。3.勺内加清汤,将驴肉馅下成直径2...
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驴肉的
配方
答:
口感
驴肉丸子
鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。
制作方法
1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成末;驴肉剁成细泥,加葱姜水沿一个方向搅拌上劲,再加肥肉末、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉搅匀。 2.小菜心片成两半,与木耳一起用开水焯出。 3.勺内加清汤,将驴肉馅下成...
驴肉
都有那些
做法
?
答:
口感
驴肉丸子
鲜香滑嫩,菜心、木耳清脆爽口,丸子汤清香可口。
制作方法
1.葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成末;驴肉剁成细泥,加葱姜水沿一个方向搅拌上劲,再加肥肉末、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉搅匀。 2.小菜心片成两半,与木耳一起用开水焯出。3.勺内加清汤,将驴肉馅下成直径2...
驴肉丸子
汤
答:
用料 驴肉 500g 小白菜 250g 葱姜,香菜 适量 油,生抽和胡椒粉,盐和鸡粉 适量
驴肉丸子
汤
的做法
小白菜洗净,沥干水份 小白菜切段 香菜葱切碎 驴肉泥放油,盐,胡椒粉,生抽和鸡粉,搅拌均匀 加一汤匙水,顺时针搅拌,反复加五六次,继续顺时针搅拌 在加葱姜碎,搅拌均匀备用,加完...
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