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煎焖鱼的做法
焖
糟鱼
的做法
?
答:
准备食材主料:鲫鱼5条、香糟卤半瓶、白糖少许、老抽二汤匙 、生抽三汤匙、桂皮一块、八角二只 、姜片二片、黄酱二汤匙、米醋三汤匙、蒜籽四粒。1、鱼剥磷去内脏清洗干净沥水,锅热油(油多点)大火
煎
至两面微黄出锅。2、锅热油放入白糖小火炒成焦糖色,倒入半瓶酒糟卤烧开,倒入老抽,生抽,米醋...
醋
焖鱼的
制作方法
答:
醋
焖鱼的做法
将鲫鱼清洗干净,为了省事将鱼头出去,喜欢吃的亲们可以忽略这一步哈!请点击输入图片描述 葱切细丝,姜切细丝,蒜拍碎。请点击输入图片描述 找一个大一点的盆放入沥好水的鲫鱼,加入葱姜蒜,料酒2勺,盐少许,耗油一勺腌制20分钟左右。请点击输入图片描述 为了煎出完整漂亮的鱼身,在...
这鱼也太嫩了吧!太爱吃啦!
答:
这鱼也太嫩了吧! 菜谱:豆腐
焖
鲈鱼食材:鲈鱼、豆腐、小米辣、蒜、姜、葱
做法
:1、处理好食材并洗净2、热锅烧油,豆腐切块,两面
煎
到金黄色盛出备用3、 厨房纸巾擦干
鱼的
水分,两面都抹上淀粉,放锅里煎,再放入姜片,后再放入小米辣、蒜片4、往锅里加入适量蚝油,再倒入适量水,加入生抽➕老抽➕糖,翻炒均匀5、...
酱
焖
黄鱼
做法
大全
答:
4.锅置在电磁炉上;倒进新油加进少量的盐至锅中;将油烧至7成热,缓缓放进洗净的黄
鱼煎
炸。
煎鱼
时以中火为好,使鱼不焦不碎。 5.随着油温的慢慢升起,适当轻轻的晃动炒锅;以免黄鱼粘锅底。关火稍冷却后再翻面,翻面以后同样的方法煎至另一面金黄即可装盘待用。黄鱼放到油锅煎炸后不要老是...
洋葱
焖鱼的做法
大全家常
答:
调料:糖少半匙,盐少许,生抽一匙,水多半杯,胡椒粉少许。制作方法 1.番茄放滚水中浸5分钟,取出去皮去核,切小粒。2.鱼剖后洗净沥干水,用盐、胡椒粉腌料擦匀鱼身内外,腌半小时。再沥干水,抹上少许生粉,入油锅慢火
煎
至两面金黄色铲起,煎时放二片姜。3.起油锅,放入洋葱、番茄爆香,...
酱
焖
小鱼,黄豆酱煎鱼,酱小鱼
的做法
,江柳根怎么做
答:
黄豆酱烧鱼
的做法
步骤 1 鲤鱼清理干净,两面
煎
一下!建议煎干一点这样吃起来更香!(我买了比较小的鱼,因为煎的时候比较方便。加上家里都是大人,吃起来不怕剌,但如果有小朋友建议不要选鲤鱼,剌非常多)2 把煎鱼余下的油爆干一下姜,油里有姜的味可以去腥。3 爆完姜的油直接在锅里放、两...
焖
糟鱼
的做法
?
答:
准备食材主料:鲫鱼5条、香糟卤半瓶、白糖少许、老抽二汤匙 、生抽三汤匙、桂皮一块、八角二只 、姜片二片、黄酱二汤匙、米醋三汤匙、蒜籽四粒。1、鱼剥磷去内脏清洗干净沥水,锅热油(油多点)大火
煎
至两面微黄出锅。2、锅热油放入白糖小火炒成焦糖色,倒入半瓶酒糟卤烧开,倒入老抽,生抽,米醋...
广东腐竹
焖鱼的做法
答:
食材准备:草鱼、腐竹、食盐、酱油、蒜、料酒、调和油 烹饪步骤:1、草鱼切块用盐巴稍微腌一会 2.蒜头、生姜切片,蒜苗切段 3.腐竹用油炸一下备用 4.锅里放油烧热放入鱼块稍微
煎
一下 5.调入辣豆瓣酱 6.倒入清水调入酱油
焖
煮 7.倒入炸好的腐竹 8.一起焖煮调入料酒 9.放入蒜苗调入适量盐巴出锅 ...
焖
鲳鱼
的做法
答:
红烧鲳鱼
的做法
相对比较简单,煎一
煎焖
一焖,鱼肉特别的鲜嫩好吃,每年中秋节,我家必备这硬菜,好吃好做更营养。烹饪小技巧:1、鱼先用盐和白酒腌制一会,可以帮助起到去腥提鲜的效果,在鱼身上打花刀,是为了让调味料更加容易渗入在鱼肉中,这样鱼肉也会更加入味好吃;2、煎鱼的时候,为了防止会粘锅...
砂锅
焖鱼
煲
的做法
步骤图,砂锅焖鱼煲怎么做
视频时间 00:24
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