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牛肉怎么做好吃又嫩
怎样将
牛肉做嫩又好吃
,这9种方法绝对能用得到?
视频时间 02:03
牛肉怎么
炒
好吃又嫩
的做法
答:
做成一道小炒
牛肉
比较
嫩
和
好吃
。新鲜的牛肉不用处理,直接切丝,稍微腌制一下就可以炒,大火快炒,几分钟就可以出锅,保持牛肉的鲜嫩。牛肉事先腌制一下,缩短炒制的时间,香菜很容易熟,入锅稍微翻炒下,香菜微微变软就可以出锅。这道小炒牛肉是快手菜,整个过程不要超过五分钟,所有的食材和配料提前...
牛肉
怎样炖
又嫩
又烂
又好吃
?
答:
答:想要把
牛肉
炖得
又嫩
又烂
又好吃
,选材和烹制方法是关键,食材方面建议选择牛腩肉或腱子肉,肥瘦相间的肉炖出来口感香嫩,是炖牛肉的首选。接下来具体教你怎样做出一道好吃的炖牛肉。 一、做炖牛肉需要的食材:牛腩肉1000克,老抽10克,生抽20克,盐10克,冰糖15克,大料1-2朵,桂皮一小块,香叶子两片,干山楂片3-4...
新鲜的
牛肉怎么
炒才能
又嫩又好吃
答:
做个爆炒
牛肉又嫩又好吃
。新鲜牛肉不需要处理。直接切成丝。稍微腌一下,就可以炒了。大火翻炒。它可以在几分钟内煮熟,以保持牛肉的鲜嫩。提前把牛肉腌好,缩短煎的时间。芫荽很容易煮。在锅里稍微翻炒一下,香菜稍微变软就可以出锅了。这道煎牛肉是一道自动快餐。整个过程不会超过五分钟。所有的...
蒸
牛肉怎么做好吃又嫩
答:
蒸
牛肉
做法如下: 选新鲜牛肉,加调料腌制10-15分钟,蒸10-15分钟,撒调料。 我认为要注意调整时间和火力,腌制时可加食用油保持嫩滑。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/756332713650696052/answer/4523683655 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐...
红烧
牛肉怎么做
才
嫩
?
答:
做红烧
牛肉好吃又嫩
的方法如下:1、首先将牛肉用凉水泡。缓出血水。凉水起锅焯肉。洗净。起锅烧油。2、蒜末煸香。放入西红柿。加入糖。翻炒均匀。放入生抽。加入老抽。翻炒均匀。再放牛肉。炒至牛肉变色。3、放入花椒大料。再放入糖。接着加入水。水要没过牛肉。大火炖五分钟。然后开最小火炖两个...
牛腿肉
怎么做好吃又嫩
视频时间 00:30
牛肉怎么做
才
嫩
?
答:
牛肉
加入淀粉腌制,可以使牛肉更
嫩
,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:牛肉 200克、香菜 一把、耗油 1勺、料酒 1勺、鸡粉 1勺、食用油 1勺、淀粉 1大勺、老抽 半小勺、黑胡椒碎 1小勺。1、准备牛肉切片,香菜去根洗净。2、牛肉放一勺油,一勺料酒,一勺耗油,一勺鸡粉,一大勺淀粉搅拌...
牛肉怎么
炖
又嫩
又
好吃又
简单
答:
牛肉
的
好吃又嫩
炖法 山药炖牛肉备用食材:牛肉500克,山药1根,生姜3片,料酒2勺,生抽1勺,干辣椒3个;制作过程:第一步,牛肉切成块,在锅中添上水,待将水烧开后,放入牛肉焯下水,待焯水至牛肉变色发白的时候,捞出控水;第二步,山药一根,削去皮,将其切成块,放清水中浸泡待用,生姜切成...
牛肉怎么做
才能更
好吃
更
嫩
?
答:
按照以下方法炒的
牛肉
会比较
好吃
并且嫩。原料准备:牛肉、蒜薹、白糖、姜粉(或生姜末)、淀粉、植物油、食用盐。1、牛肉一块儿,切成条儿,放入适量糖和姜粉用手抓匀,蒜薹洗净切成段儿。2、加入酱油,用筷子搅拌均匀(以酱油全部吸附在肉上为宜),静置20分钟,然后加入淀粉和植物油搅拌均匀。3、炒锅...
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