00问答网
所有问题
当前搜索:
甜醋猪脚的做法
猪脚
姜要放水吗
答:
可以参考以下不加水的
猪脚
姜
做法
:主料:鸡姜1000克、
甜醋
2500克、猪脚一个、鸡蛋适量 辅料:红片糖适量 1、鸡姜去皮 2、洗净 3、用开水滚10分钟 4、沥干水份 5、猪油倒入锅内 6、放入鸡姜炒5分钟 7、倒入红片糖、甜醋与鸡姜煮30分钟 8、第二天再煮滚5分钟,连煮4天即成姜醋 9、猪脚砍块 ...
猪脚
姜的家庭
做法
是什么?
答:
猪脚
姜,又称姜醋猪蹄,是一道传统的广东菜式,特别是在产妇坐月子期间,常被用作滋补身体之用。这道菜以猪脚(猪蹄)和姜作为主要食材,加入
甜醋
烹饪而成,不仅风味独特,而且营养价值高,具有很好的补血和活血效果。下面详细介绍猪脚姜的家庭
做法
。材料准备:猪蹄:最好选择新鲜的猪蹄,数量根据人数来定...
猪脚
煲姜醋最好吃
的做法
答:
一、食材准备:1. 猪前脚一只 2. 鸡蛋二十只(蒸熟备用)3. 生姜两百克(剁碎备用)4. 红枣第一百五克 5. 枸杞三十克 6. 八珍
甜醋
一瓶 7. 冰片糖适量(根据个人口味添加)8. 料酒两汤匙 二、制作步骤:1. 前期准备:首先将生姜剁碎备用。
猪脚的
清理工作不可忽视,务必仔细清除杂质。将其剁成...
姜
醋猪脚
怎样煲
答:
2焯水后的姜要无油炒一边至完全干水!这样煲出来的姜很清爽,不绵软,久煲不烂!3
猪脚
要焯水两次,过冷水两次!不要太早放,也不要煲太久!以保证它的口感!材料:姜2斤,土猪猪蹄一只,土鸡蛋15个,
甜醋
两大瓶,陈醋半瓶,红糖两大块 步骤:1姜洗干净切薄片,有人去皮,也有人不去皮,我是老的...
猪脚
姜醋
答:
(以上阴影部分摘至百度)妹妹奶孩子,BB八个月,感觉奶水供不上,让我给她煲一锅
猪脚
姜醋补一补。猪脚姜醋
的做法
:1,准备材料,猪脚4斤,最好是前腿,后腿肥腻。生姜3斤,鸡蛋4斤 ,
甜醋
11斤。2,回家给生姜打皮,皮可以晒干留下煲水洗澡,据说驱风散寒。猪脚飞水洗净沥干。3,鸡蛋煮熟,就...
猪脚
饭的制作方法。
答:
猪脚
饭的食材和调料:猪脚 蒜 姜
甜醋
适量 蚝油大量 老抽少许 八角 白胡椒 米饭 一、准备材料,猪脚切块,生姜切片,蒜瓣掰干净不用拍碎。二、在一灶放上砂锅,加入适量水,小火预热。另一灶起锅下油,入姜蒜爆香,然后下猪脚,炒至变色。三、放入适量甜醋,大量蚝油(调味主力,请使劲放!),...
怎样煲鸡蛋
猪脚醋
答:
材料:姜,
猪脚
,鸡蛋。
做法
:姜去皮拍松,鸡蛋煮熟去壳,猪手斩小块,飞水后洗净备用。取一炒锅不用放油,把姜放进锅中小火焙干表面的水分。这样可以让姜更容易入味,如果想姜醋保留的时间长一点,就要把猪手的水分也要焙干,因为这些水分容易让姜醋变质。把焙干的姜放进砂锅或瓦锅里,加
甜醋
一起小...
醋姜猪蹄
的做法
答:
2.黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水分;锅内加少量油,放入姜片,小火煸炒;炒至姜片微微发干,盛出待用;3.
猪脚
去毛、洗净,放入沸水锅中焯烫;猪脚变色后捞出,洗去浮沫,沥干多余水分;4.煲中放入冰糖,倒入添丁
甜醋
;5.再倒入黑米醋,大火煲开;6.加入已经剥壳...
甜醋猪脚
姜蛋
答:
要知道猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
甜醋猪脚
姜蛋
的做法
甜醋猪脚姜蛋制作还是比较简单...
炖
猪脚
怎么做好吃
答:
材料 猪蹄2只,老姜2大块,麻油少许,椰糖1大块(可以不要),红片糖1片,酱油1/4cup,添丁
甜醋
1.5cup,黑醋1.5cup,水4cup
做法
1、姜去皮后,洗净切厚片或者拍裂;2、
猪脚
切块飞水,炒锅下麻油翻炒猪脚;3、砂锅放清水、黑醋、甜醋和老姜煮滚,倒入炒好的猪脚中火炖1小时;4、再加片糖、...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜