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皮蛋豆腐的做法
皮蛋
烧
豆腐的做法
答:
皮蛋豆腐,是非常快捷省事的一道菜,无需高深的厨艺也可以搞定,通常用到的都是内酯豆腐,今天我把内酯豆腐换成了禽蛋豆腐,也就是大家常说的日本豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香。香辣
皮蛋豆腐的做法
步骤step 1 准备所需...
皮蛋豆腐
怎么做
答:
家常
皮蛋豆腐的做法
:准备材料:皮蛋2个、嫩豆腐1盒、青椒2个、洋葱半个2、葱1个、蒜3瓣、味精少许、酱油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少许、白糖2勺、蚝油半勺、油适量。步骤 1、嫩豆腐切片入水煮,撒上适量盐。2、青椒,洋葱,蒜,葱切丁备用。3、麻油、酱油、醋、糖、花椒粉、蚝油、味精...
凉拌
皮蛋豆腐的做法
家常
答:
2、用小刀把打开的豆腐,划成大小比较均匀的小块。取出围着盘子边缘的最外层摆好。一些碎的放中间。3、把皮蛋壳去掉,每个分切成4小块,摆放在豆腐内层。4、再把洗好的小葱都切成葱花,放入盘子最里层,也就是中间。5、另取一小碗,除辣椒油外,放入其它所有调味料拌匀,让盐溶解,再淋在
皮蛋豆腐
上...
凉拌
皮蛋豆腐的做法
有哪些呢?
答:
把内酯豆腐用盐腌制10分钟,去掉多余的水分。切好的皮蛋直接放在豆腐上,把大蒜捣成泥,加入辣椒、蚝油、酱油、白醋搅拌均匀,调料直接淋在豆腐上,在滴两滴香油增加口感。这种方法制作出来的皮蛋豆腐带有鲜辣的口感,尤其适合那些喜欢吃辣的人。可见一个简单的皮蛋豆腐也有着多种多样
的做法
,
皮蛋豆腐的
...
皮蛋豆腐的做法
是什么?
视频时间 00:28
皮蛋豆腐
制作方法
答:
【
皮蛋豆腐
】所需材料:内酯豆腐1盒、松花蛋2个、香菜1棵、小米辣3-4个、大蒜2瓣、香油1汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙、
做法
步骤:1.准备好所需材料,选用内酯豆腐,质地细嫩,不用加热就可以直接吃。皮蛋又叫:松花蛋,灰包蛋、包蛋等,是一种风味蛋制品。是鸭蛋经过特殊的加工方式后,变得黝黑光亮...
宫保
皮蛋豆腐的
推荐
做法
?
答:
宫保
皮蛋豆腐的做法
用料 皮蛋 两个、板豆腐 一块、松子 一把 蒜压泥 4瓣、姜切末 3片、花椒 一大匙 干辣椒去籽 8-9支、葱切末 一支、酱油膏 2大匙 米酒 1大匙、水 1-2大匙、调味米酒 1大匙、白醋 1大匙 做法步骤 (1)皮蛋蒸熟后一切成四备用,豆腐切成适当大小备用;(2)起油锅,...
皮蛋豆腐的做法
答:
家常
皮蛋豆腐的做法
:准备材料:皮蛋2个、嫩豆腐1盒、青椒2个、洋葱半个2、葱1个、蒜3瓣、味精少许、酱油2勺、醋1勺、麻油1勺、花椒粉少许、白糖2勺、蚝油半勺、油适量。步骤 1、嫩豆腐切片入水煮,撒上适量盐。2、青椒,洋葱,蒜,葱切丁备用。3、麻油、酱油、醋、糖、花椒粉、蚝油、味精...
皮蛋豆腐的
酱料要怎么调制呢?
答:
皮蛋豆腐的汁是用蚝油,酱油,白醋,加入蒜末,尖椒和朝天椒段调成酱汁。
皮蛋豆腐的做法
:用料: 内酯豆腐 一盒,大蒜3瓣,尖椒少许,朝天椒少许,耗油一勺,白醋两勺,酱油两勺,香油两滴,皮蛋一个 1、买回来的内酯豆腐放水里泡5分钟,捞出控水备用。2、皮蛋去掉蛋壳,用刀切小瓣,切好放在内酯豆腐...
松花蛋拌
豆腐的做法
答:
香菜切成粉,葱切成葱花,小米辣切成小圈,蒜打散切碎,然后一起放入小碗中。在碗中加入少许酱油、多一点陈醋和适量鸡粉、白糖、胡椒粉和香油,然后用勺子搅拌均匀。把调好的汁均匀的浇在豆腐和皮蛋上,很好吃。
皮蛋豆腐的
其他
做法
还有:材料:皮蛋3个,豆腐3块。辅料:黄瓜半根,花生少许,青椒,红椒。调...
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