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素烧茄子的做法大全
长
茄子
怎么做好吃窍门
答:
茄子,一年四季都有的健康蔬菜,价格实惠,
做法
多样,是餐桌上的常见菜。最近肉价比较贵,和大家分享6种
茄子的素烧
方法,一点肉不用放,吃起来却是绵软入味,特别下饭,比大鱼大肉还要香。第一道:酱烧茄子 酱烧茄子,只用到平时炒菜的油量即可,吃起来茄子软糯入味,咸香下饭,非常诱人。制作方法也...
素烧茄子的做法
答:
素烧茄子的做法
如下:用料:圆茄子一个、蒜适量、青辣椒适量、番茄酱适量、食用油适量、玉米淀粉适量、糖2大勺、盐2小勺、鸡精1小勺、老抽2小勺、香油适量。步骤:1、将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。2、往茄子块中放一小勺盐拌匀,然后腌十分钟。3、倒掉茄子中腌出来的多余水份,然后撒上...
素烧茄子
怎么做?
答:
秋天到,茄子也要过季了,虽然现在物质丰富,一年四季都能吃到茄子,但不是当季的茄子也是不还吃了。所以赶紧再吃几天茄子吧,买了两个茄子,一个做了最常做的西红柿青椒茄子,这一个改改吃法,就做最简单的
素烧茄子
吧!为了省油,茄子先用盐腌一下,挤干水分,这样还能快速使其成熟,省时省事。
交几个素菜
答:
一、蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油
做法
:1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸五分钟左右。4、取出蒸盘后,淋上香油即可。二、
素烧茄子
...
素烧茄子的做法
答:
主料:
茄子
辅料:葱姜蒜 调料:油 酱油 醋 鸡精
做法
:第一步:茄子去蒂后,用刀切成两半再用手撕成条状,手撕茄子一来营养不流失,二来茄子参差不齐,烧制时容易入味。第二步:倒一大碗酱油备用。第三步:做碗汁。在姜丝、葱丝里倒上酱油、醋,烧的时候用这个炝锅,味道与众不同。第四步:...
素烧茄子的
家常
做法
视频时间 02:09
素烧茄子
怎么做?
答:
用料:
茄子
2个、青尖椒1个、小米辣2个、蒜片3个蒜瓣、生抽1勺、蚝油1勺、香醋1勺、糖少许
做法
:1、茄子切块,尖椒切小段;2、锅内倒入多点的油用来炒茄子,油热了以后放入茄子炒至变色,捞起备用;3、锅内热油,放入蒜片和两个切开的小米辣爆香;4、倒入茄子翻炒,加入生抽、蚝油、香醋和糖翻...
素烧茄子的
最好吃
做法
答:
素烧茄子
最好吃
的做法
如下:工具/原料:茄子、黄瓜、柿子椒、葱、姜、面粉、酱油、大蒜、香油、糖、湿淀粉、食用油、鸡精、清水、盐、米醋、刀、锅、盘子。1、将长茄子不用去皮,切成滚刀块。如果是圆茄子,去皮切成2厘米大小的块。用清水浸泡5分钟。2、黄瓜切成片,为了美观切成菱形片。柿子椒切成菱形...
谁说素菜不好吃啦,最全的50款素菜菜谱
答:
做法
: 1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。 2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。 3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸五分钟左右。 4、取出蒸盘后,淋上香油即可。 二、
素烧茄子
材料:长茄子一条(300克) 红椒1个 青椒1个 大蒜瓣 4颗 (切小颗) 调料...
素烧
鱼鳞
茄子
怎么做
答:
主料:长
茄子
3根,红尖椒半个 调料:葱花5克,姜片5克,蒜末10克,盐1+1/2小勺,白糖1小勺,陈醋1小勺,生抽1大勺,鸡精1/4小勺,淀粉适量,植物油适量准备工作:茄子去蒂,红椒去籽,切滚刀块
做法
:1.茄子对半切开。2.在茄子上打上鱼鳞花刀。3.把茄子浸泡在清水里,放入1小勺盐腌制5...
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