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红烧羊肉的做法
红烧羊肉做法
答:
材料 带皮羊排两斤半,葱,姜,大蒜,青蒜叶,花椒一小把,大料,桂皮,香叶,料酒,老抽,生抽,鸡精,盐
做法
1、
羊肉
用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中的血水后,洗净沥干备用。2、锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火、不要盖盖子,煮开后...
红烧羊肉
萝卜
的做法
和步骤?
答:
食材主料
羊肉
500g 白萝卜 200g 配料 油适量 盐适量 葱 适量 姜适量 蒜适量 八角 2个 桂皮 1块 料酒 1大勺 辣椒 1个 冰糖 10g
红烧
酱油 10ml 花椒 10粒
做法
一 1、把羊肉切成小块。2、放在大盆中,用清水浸泡1小时。3、锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火煮开后,小火再煮2分钟.4、...
红烧羊肉
怎么烧制方法
答:
红烧羊肉 材料:羊肉1000克;酱油半碗、冰糖10克、姜一块、八角一个、桂皮一块、干辣椒五个、香叶3片、料酒20克 葱五克、枣子三枚、啤酒一瓶、青蒜10克;
红烧羊肉的做法
:把山羊肉切成小块,放在盆里用凉水浸泡1小时左右;2、焯水,锅中加水,放入拍碎的生姜,水煮开后放入羊肉焯水,中大火煮开后...
红烧羊肉
时怎样能去除羊肉腥味?
答:
红烧羊肉加胡萝卜和大蒜去膻味 羊肉跟胡萝卜真的是绝配,羊肉香浓,胡萝卜清甜,不容错过的一道美味。用料 羊肉 两斤
红烧羊肉的做法
买的新鲜羊肉冷水里泡一小时,然后冷水下锅,加姜片料酒、煮开后继续煮五分钟后捞起冲洗干净血沫备用。请点击输入图片描述 热锅,下姜片、大葱爆香,加入少许豆瓣酱...
红烧羊肉的做法
家常做法简单
答:
红烧羊肉的
家常
做法
相对简单,主要包括准备食材、炒制、炖煮等步骤。通过合理的调味和炖煮时间,可以制作出美味可口的红烧羊肉。红烧羊肉是一道受欢迎的家常菜,以其鲜美的口感和丰富的营养而备受喜爱。下面将详细介绍红烧羊肉的家常做法,让大家可以在家中轻松制作出这道美味佳肴。首先,我们需要准备食材。
红烧羊肉
怎样做
答:
红烧羊肉的做法
步骤如下:材料准备:羊肉、白萝卜、大蒜、老姜、干辣椒、八角、花椒、料酒、老抽、生抽、白米醋、白糖、白胡椒粉、盐、桂皮、食用油、等。1、羊肉洗净,放入冷水锅中,加入白米醋,用中火加热,煮开后继续煮2分钟,捞出用温水冲洗一遍沥水。2、白萝卜切大块,老姜切片,大蒜去皮。3、...
红烧羊肉的做法
?
答:
羊肉
洗净,切成方块。白萝卜洗净切块.羊肉冷水入锅,焯水3分钟,盛出.油温烧至6成热,放姜姜蒜葱炒香。放羊肉块炒至微焦,加料酒、豆瓣酱炒匀。加入生抽1勺,老抽1勺和冰糖翻炒均匀,放入炖肉料包,炖煮30分钟即可。【
红烧羊肉
最关键的香料
答:
最关键的香料是桂皮,香叶,八角。主料:
羊肉
800g 辅料:油适量、酱油适量、香叶适量、八角适量、桂皮适量、辣酱适量 1、菜场买的羊肉。2、水烧开,放入羊肉。3、撇掉泡沫,洗净,放在电饭煲里边煲汤。4、煮二小时候捞起,准备
红烧
。5、起油锅,放入羊肉。6、大火烧开。7、放入酱油,糖,香叶,八角...
红烧羊肉的做法
最正宗的做法
答:
4、炒出调料香味,加入老抽,调料袋(小茴香,花椒等细小调料放入调料袋,防止烧制过程中有太多渣滓)5、加入水莫过羊肉,大火烧沸改小火焖烧。6、烧制大约40分钟左右,汤汁减少,羊肉软烂,拣去调料不用。7、大火收汁,把汤汁基本收尽即可。8、鲜香软烂的
红烧羊肉
开吃啦!9、红烧羊肉成品图。
红烧羊肉的
正宗
做法
|
答:
红烧羊肉 主料羊肉500克 调料色拉油适量 食盐适量 鸡精少许 葱3段 姜4片 蒜2瓣 八角1个 花椒少许 桂皮1小块 干辣椒2个 料酒2大勺 生抽2大勺 老抽1大勺 白糖1小勺 茴香籽少许 山楂3片 香菜少许
红烧羊肉的做法
1.将羊肉洗干净入开水锅中绰烫,绰水完毕沥干水分(肉请店家切好)2.准备好调味...
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