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红烧鸡肉的做法
红烧
鸡块的制作方法及步骤
答:
红烧
鸡块原 料: 笋鸡净重1公斤,水发玉兰片(冬笋也可)200克。 配 料: 酱油150克,精盐6克,白糖50克,料酒50克,味精4克,水淀粉40克,葱姜各40克,植物油2公斤(实耗160克)。 制 法: 1)将 笋鸡洗净,剁成2.5厘米见方的块;水发玉兰片切片;葱切段;姜切片。 2)将 油放入...
红烧
鸡腿
答:
红烧
鸡腿 食材: 鸡腿、洋葱、芹菜
做法
1 拌酱汁:一勺黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油放入碗中,搅拌均匀备用2 鸡腿肉切块洗净,油热炒熟鸡腿肉 (炒干水分)放姜片蒜未翻炒,放入调好酱汁翻炒均匀3 加一罐啤9大火煮开,小火焖煮 20分钟,放入洋葱、芹菜在煮5分钟,出锅撒干辣椒翻炒均匀即可! 抢首赞 评论 分享...
红烧
鸡腿肉
的做法
大全
答:
用料 鸡腿 400-500g 柠檬 可选 姜 一小块 小葱 2-3根 生抽 约20-30g 老抽 约10g 料酒 约20-30g 冰糖 2-3粒 食用油 约10-15g 水 约450-500g
红烧
鸡腿(好吃到没有朋友
的做法
取一两片鲜柠檬,挤汁淋在鸡腿上,腌制15分钟。(可以去腥软化肉质,不过千万...
紧急求
红烧
鸡的配料表和详细
做法
,谢谢!下班回家就要给老婆做!快啊...
答:
一、原料:1.主料:鲜鸡 500克,猪里脊肉100克,灯笼椒50克,鸡蛋清3只。2.调料:精盐、味精、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、蚕豆水粉、猪油。二、制法:1.鲜鸡 摘去伞帽,去掉泥土洗净切块。灯笼椒去籽、蒂切为3厘米见 方的块。蒜切片。2.鸡蛋清搕入碗内搅拌,放入里脊肉片、蚕豆水粉拌匀上浆。3....
红烧鸡肉
怎么炖好吃又简单
答:
做法
二:材料准备土鸡1只、八角2粒、大葱5g、生抽5ml、花椒10粒、姜5g、料酒5ml、油5ml、盐5g、老抽4ml。将
鸡肉
洗净剁成大块放水中泡去血水,并且锅中烧水放入鸡块绰水一下,在捞出后放水中清洗干净。起锅,锅中放油放八角、花椒、大葱、姜炒出香味。在倒入鸡肉翻炒均匀,这时候需要加料酒、生抽、...
红烧
鸡腿肉的正宗做法,红烧鸡腿肉怎样做才好吃
的做法
答:
材料 鸡腿肉300克,莲藕100克,胡萝卜200克,鸡腿菇100克,洋葱100克,香菇5朵,蔬菜油2汤匙,酱油60毫升,生姜2片,酒1汤匙,糖1汤匙,八角3朵
做法
1、鸡腿肉、莲藕、胡萝卜洗净切块,鸡腿菇洗净去蒂,洋葱切丝,香菇洗净去蒂,菇帽上划几刀。2、炒锅内下油,中火加热。放入姜片爆香,下鸡块,...
红烧
鸡块
的做法
?
答:
浸泡
鸡肉
将买回来的鸡先洗净,放入清水中浸泡半小时,浸泡的时候可以撒少许的淀粉水浸泡,是为了除去血水,让鸡肉更加干净。腌制鸡肉 将浸泡好的鸡肉放入容器中,加入生抽一勺,老抽半勺,生姜4片,料酒1勺,淀粉少量,食盐少许,搅拌均匀后腌制20分钟。啤酒
红烧
锅里放入少量油,烧到5成热,倒入鸡肉...
红烧鸡肉的做法
?
答:
红烧鸡肉的做法
:1、洗好切块的鸡肉备用。2、开火下油,油热下鸡肉翻炒,再加入一匙料酒炒。3、鸡肉炒到变色就可以下红烧酱。4、下一包红烧酱加三碗水,大火烧开,中火烧到十五分钟。5、红烧酱包有干桂花,把干桂花加入,留点干桂花待鸡肉装盘后装饰点缀(我忘记留了),大火收汁。6、收汁后装盘...
红烧
鸡,怎样做才好吃
视频时间 01:20
怎样烧
红烧鸡肉
最好吃
答:
怎样烧红烧鸡肉最好吃 怎样烧红烧鸡肉最好吃,其实我们
红烧鸡肉的做法
有很多种的,它可以根据我们每个人不同的爱好做成不同种的口味,比如说家常红烧鸡肉,就是很多人都喜欢的,以下怎样烧红烧鸡肉最好吃。怎样烧红烧鸡肉最好吃1 食材准备:公鸡半只(500克) 葱10克 姜10克 蒜10克 八角5克 花椒5...
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