羊肉和什么一起炖好吃答:问题一:羊肉与什么一起炖比较好 萝卜炖羊肉。 1.红萝卜可以不必削皮,皮里的营养更丰富,但要仔细把泥刷干净。 2.不宜与醋、茶及南瓜同食。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。 红枣枸杞炖羊肉 材料:红枣,香菇,枸杞,羊肉,花椒,姜片,葱段,盐。 配菜(随意):豆腐,粉丝,腐竹,青菜头...
我想问一下羊肉汤炖法,炖羊肉汤的方法答:秋季吃羊肉,炖汤最好,贴秋膘的同时还能补水。那么羊肉汤怎么炖更好喝呢?怎么处理羊肉?什么火候炖汤?用到哪些调味料?这些都是关键。下面分享我的做法,这其中借鉴了很多大师的经验,家庭也非常好操作。这样做的羊肉汤,羊汤鲜美香醇,没有腥膻味,味道很赞。我还搭配了山药,对于滋养脾胃有好处,很适合现在这个季节。 羊肉...