00问答网
所有问题
当前搜索:
羊肉怎么炖才好吃
怎么炖羊肉才好吃
?
答:
转中小火
煮
5分钟,再打开盖,放适量的盐调味;步骤13砂锅开盖,大火收汁,放几块冰糖进去,可以帮助收汁,还能提味;看到砂锅里的汤汁渐少就可以关火了;步骤14一份香味十足的萝卜
炖羊肉
就出锅了。步骤15用坤博砂锅制做的这道菜,羊肉很是入味,虽然软烂但不是高压锅压出来的那种软烂程度,吃起来...
怎样炖羊肉才好吃
?
答:
如何才能
去除羊膻味?大家常用的方法就是加香料,多加几种,肯定就没膻味了?结果只剩一股香料味了。 下面我把方法分享给大家,以
炖羊肉
为例,保证出锅不腥不膻,鲜美嫩滑,特别
好吃
。 【萝卜炖羊肉】 新鲜羊腿肉、大葱、生姜、料酒、甘草、白萝卜、白胡椒粉。 步骤1、羊肉的部位很多,有些适合炒,有些适合炖,做炖...
怎么炖羊肉
更
好吃
呢?
答:
撇干净后不要换水,剩下的水里面都是煮出来的“精华”。
煮羊肉
的时候,我们把葱姜和香菜清洗干净,切好备用。第二步:在锅中加入一点水,然后把羊肉,切好的葱姜,还有花椒倒进锅中,先开大火把水煮开,然后再转为小火慢慢的煮,煮两个小时左右就可以了,等到煮的汤水发白了,往里面加一点盐,...
我想问一下羊肉汤炖法,
炖羊肉
汤的方法
答:
秋季吃
羊肉
,炖汤最好,贴秋膘的同时还能补水。那么羊肉汤
怎么炖
更好喝呢?怎么处理羊肉?什么火候炖汤?用到哪些调味料?这些都是关键。下面分享我的做法,这其中借鉴了很多大师的经验,家庭也非常好操作。这样做的羊肉汤,羊汤鲜美香醇,没有腥膻味,味道很赞。我还搭配了山药,对于滋养脾胃有好处,很适合现在这个季节。 羊肉...
清炖
羊肉怎么
做最
好吃
答:
清
炖羊肉好吃
的做法如下: 主料:羊肉500克。 辅料:大葱半根、姜1小块、八角1个、肉蔻1个、桂皮1个、盐适量、胡椒粉适量。 步骤: 1、准备材料。 2、将羊肉放在清水里泡1个小时,中间换几次水。 3、泡好的羊肉清洗干净,切成3厘米左右的小块儿。(里面有一块大骨头,一起煮吧)。 4、凉水入锅,将羊肉焯水。
怎么清炖羊肉好吃
又烂?
答:
首先买回来的
羊肉
清洗干净,清洗干净之后,切成大小差不多的块,然后放入一个干净的容器中备用。这时往容器中加入适量的芥末,然后用手搅拌均匀。搅拌均匀之后放入冰箱中冷冻起来,直到第二天再拿出清洗干净才可以下锅。
炖
之前,羊肉绰水,水开后去除血水(一定要水多,漫过羊肉超出一半,冷水放入羊肉,...
羊肉怎么
弄
才好吃
答:
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享
羊肉怎么
做
才好吃
?教你几种羊肉的家常做法,营养美味解馋又滋补,快快收藏吧!胡萝卜
炖羊肉
食材准备 羊排2斤、胡萝卜3根、葱姜蒜、干辣椒4个 1羊肉洗净,胡萝卜切块;锅中加水放羊肉、葱姜蒜瓣、半勺料酒煮开3分钟,焯水捞出 2油热放葱姜,...
烀
羊肉怎么
做
好吃
答:
一、
炖羊肉
的小技巧 1、买回的肉质偏老,则不必急于烹调,可在羊肉的外表涂一层芥末,然后放入冰箱冷冻。待第二天洗去芥末后入锅
炖煮
,可使炖煮时间缩短,切羊肉鲜嫩可口。2、要使用热水,不要加冷水。热水可以使羊肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸外浸,保持肉味鲜美;旺火烧开后,揭开锅盖炖...
羊肉怎么炖
最
好吃
?
答:
准备用料:羊排500g、白萝卜1个、红枣适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、香菜适量。1、原料备用。2、
羊肉
洗净,焯水。3、冲洗干净。4、另起锅,加入适量的水,红枣、生姜片和料酒。5、下入焯好的羊肉。大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢
炖
。6、炖一小时左右后,下入切滚刀块的白萝卜。7、炖到...
家炖
羊肉怎么炖才好吃
答:
要明确回答“家炖
羊肉怎么炖才好吃
”,我们首先需要知道,好吃的家炖羊肉应该是肉质鲜嫩、汤汁浓郁、香味四溢的。为了达到这样的效果,我们可以从选材、预处理、炖煮技巧和调味几个方面着手。首先是选材。家炖羊肉的美味很大程度上取决于羊肉本身的质量。新鲜的羊肉应该呈粉红色,且表面带有一定...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜