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自制蛋糕的做法烤箱
蛋糕的做法
答:
旅行中的点点滴滴 2023-11-30 · 贡献了超过2096个回答 关注
蛋糕做法
简单易学,将鸡蛋打散后加入糖搅拌均匀,再加入低筋面粉和牛奶搅拌成面糊,倒入烤盘后放入
烤箱
烤制30分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手...
自制蛋糕
简单
做法
答:
自制蛋糕
简单
做法
如下:用料:低筋面粉70g、玉米淀粉20g、鸡蛋3个、浓稠酸奶200g、细砂糖50g。步骤:1、蛋黄蛋白分开。其中蛋黄加入浓稠酸奶,搅拌均匀。2、筛入低粉和玉米淀粉,搅拌均匀。3、至搅拌成如图细腻光滑,蛋黄糊制作完成,一旁备用。4、蛋白加几滴柠檬汁或白醋,分三次加糖,打发至大弯钩...
烤箱做蛋糕
?
答:
烤箱蛋糕的做法
用料:鸡蛋 适量、牛奶 适量、低筋面粉 适量、油 适量、白糖 适量。做法步骤 【1】把蛋清和蛋黄分开,装在无水的碗里,把白糖加入到蛋清里,用打蛋器搅拌成像奶油一样;【2】蛋黄加油,加低筋面粉和牛奶,搅拌;【3】把蛋白霜分几次倒入蛋糊中,在搅拌好;【4】放入烤箱,165度,...
酸奶
蛋糕怎么做
?
答:
酸奶
蛋糕
一、准备食材:鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴 二、
做法
:1、蛋清蛋黄分离,蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀,再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。2、打发蛋清,蛋清盆中加入几滴柠檬汁,加入35g白糖打发至提起打蛋器出现小尖角...
香蕉
蛋糕的做法
?
答:
三、香蕉
蛋糕的做法
步骤 1、准备好所有的食材。 2、鸡蛋打散,加入牛奶,糖,玉米油,混匀。 3、筛入低筋粉。 4、将香蕉剥去皮压成泥。 5、把香蕉泥倒入面糊中,然后所有的面糊倒入铺有油纸的烤盘里。 6、
烤箱
预热十分钟,上火180,下火200,烤25分钟。 7、成品图。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(6) 其...
家庭
烤箱做蛋糕的
方法步骤
答:
2.
蛋糕
成熟与否可用手指去轻按表面测试,若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动,那就是未熟;若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后,应立即从烤盘内取出,否则会引起收缩。
DIY做法
准备材料 鸡蛋糕粉600克 牛奶 90cc 鸡蛋3个 打蛋器(或电动搅拌器) 一支 乳玛琳(或奶油)少许 容器(最好有把手与...
初学者
烤箱做蛋糕的做法
大全
答:
9、把面糊倒入8寸的圆形
蛋糕
模中,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里面的大气泡震出来。10、放入烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好
的烤箱
的中层,上下火,170度,40分钟。11、蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了。
甜甜圈
蛋糕怎么做
?
答:
甜甜圈
蛋糕
一、准备食材:低筋面粉100g、鸡蛋2个、白糖35g、泡打粉2g、玉米油60g 二、
做法
:1、碗中打入2个鸡蛋,放入35g白糖、60g玉米油,搅拌均匀,加入泡打粉2g,筛入低筋面粉100g,搅拌成细腻的面糊,装入裱花袋 。2、甜甜圈模具刷一层玉米油,挤入面糊六七分满 。3、
烤箱
提前预热,中层上下火150度20分钟左右。
烤箱
版舒芙蕾
蛋糕
答:
做法
: 1、准备以上所需食材 牛奶和玉米油混合 搅拌乳化2、蛋清放糖分离 蛋黄中筛入低筋面粉 搅拌均匀3、蛋清中分三次加入白砂糖打发 最后打发至提起打蛋器出现小尖勾4、取1/3蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀 再倒回剩余的蛋白霜中翻拌均匀5、
烤箱
提前预热 烤碗刷层油或者在表面涂抹一层黄油 将
蛋糕
糊倒入烤碗中轻...
最简单
做蛋糕的
方法
答:
3、打发蛋清,这是最重要的步骤。容器一点儿水都不能有,滴2-3滴白醋,先用电动打蛋器低速打发至有小泡泡,然后再放20g糖分三次打发,最后打发至指尖状。4、蛋黄、牛奶和油一起搅拌均匀,再加入面粉
做蛋
糊。5、将打发的蛋白分三次和蛋糊搅拌,要上下翻滚,最终做成蛋模。6、蛋糊做好后放进
烤箱
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