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芥末白菜的传统做法
凉拌
芥末白菜的做法
答:
辅料
芥末
面50克白糖40克醋40克精盐 菜品特色 酸辣甜脆,清爽利口。
做法
title 主料:筒子
白菜
1棵(约500克)辅料:芥末面50克,白糖40克,醋40克,精盐少许 美食做法:1.将白菜剥去老帮,削去菜根和菜梢,切成约3厘米高的菜墩,平码在小盆内(排紧,如一层码不下,再摆码成2--3层)。然后...
芥末的
用法
芥末有什么
功效
答:
芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。而芥末有哪些用法呢?以下是由我整理关于芥末的用法的内容,希望大家喜欢!芥末的用法
芥末白菜
墩 主料:白菜500克,白糖10克,芥末100克,白醋5克,精盐20克,香油10克。
做法
:⒈将大白菜择洗干净,去掉尾部,将根部切成4厘米长...
芥末
怎样吃?
答:
主料:白菜500克,白糖10克,
芥末
100克,白醋5克,精盐20克,香油10克。
做法
:⒈将
大白菜
择洗干净,去掉尾部,将根部切成4厘米长的墩,下入开水中焯一下,控净水待用。⒉将芥末放在碗中,用沸水冲开,并按一个方向搅动,同时加入醋、盐、糖、香油。⒊将调好的芥末汁,涂在白菜墩上,码在一个...
芥末
墩儿
的做法
答:
芥末
墩儿是老北京过年的食物,虽然很多
传统
食物慢慢的离开了人们的视线,但是芥末墩儿却保留了下来,过年吃油腻了,不妨来上一份 芥末墩儿
的做法
1.首先将
白菜
洗净,去除外面的几个老叶子 2.然后从根部切三段下来,5厘米高一段就正好,叶子不要留做他用 3.将三段白菜帮放在盆里摆好 4.用刚刚烧开...
萝卜可以做
芥末
吗?
答:
材料:白菜适量,盐,油,酱油,
芥末做法
步骤:1.大白菜只取它的叶 子。2.锅里水烧开,放盐,放油,烫白菜。(放油盐的作用是使蔬菜颜色更绿)3.烫好后捞出卷起来。4.酱油加多多多的芥末。白菜营养价值:1.
大白菜的
水分含量约95%,而热量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样...
芥茉
墩
的做法
饭店做法上面说
白菜
焯水过凉后码放一层放干
芥末
、糖、白 ...
答:
芥末
墩儿是北京
传统
风味小菜。老北京失传的点心和菜肴很多,但芥末墩儿依然保存了下来,一是这道菜太有特点了,二是因为用
大白菜
作原料具有普遍性。
芥茉
墩儿是地道的百姓菜,一到冬天大白菜上市,老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候,吃得油腻,换换口味,芥茉墩最好不过了,清爽、...
芥末
怎么吃才最爽?
答:
芥末的
吃法: 芥末和酱油 芥末,第一次闻味道会很冲,别担心,那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加菜的鲜美,更能杀菌,吃海鲜一定要有芥末。 把芥末放进碟子里,和酱油扳均匀后直接蘸着吃,很简单。但如果你是第一次吃,一定要先蘸一小口,适应芥末的辣味。其实芥末除了可搭配寿司之外,还能...
芥末
是固体还是液体
答:
芥末白菜
墩主料:白菜500克,白糖10克,芥末100克,白醋5克,精盐20克,香油10克。
做法
:⒈将大白菜择洗干净,去掉尾部,将根部切成4厘米长的墩,下入开水中焯一下,控净水待用。⒉将芥末放在碗中,用沸水冲开,并按一个方向搅动,同时加入醋、盐、糖、香油。⒊将调好的芥末汁,涂在白菜墩上,码在一个盘子里,上边再...
白菜
能生吃吗?
答:
醋溜
白菜的做法
详细介绍 菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味:酸咸味 工艺:醋溜 制作材料:主料:紫甘蓝100克,圆白菜100克 调料:香叶2克,醋25克,盐3克,
芥末
2克 1. 白菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟;2. 月桂叶、醋、芥末混合,加水以小火煮3~5分钟成汁;...
毛
白菜
可以生吃吗
答:
你不可以的,现在的菜都要芳草几下比较好,因为现在的菜都是根据一些科学方法生长出来的
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