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草鱼的10种家常做法
鱼切片怎么做好吃?
答:
8.将鱼头及鱼骨下入,大火烧开,撇去浮沫,煮约
10
分钟,用漏勺将鱼骨,鱼头和酸菜先盛出到大盆里 9.转成小火,将鱼片一片片下入锅中,焯水后的苦瓜一起放入,开中火,见鱼片变白,汤汁稍微沸腾后,即可将汤和鱼片一起小心倒在盆里 鱼片的做法,香辣鱼片怎么做好吃,香辣鱼片
的家常做法
食材与明细
草鱼
半条 黄瓜...
炖鱼的
家常做法
详细步骤
答:
材料 苹果2个、
草鱼
100克、瘦肉150克、红枣
10
克、生姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克美食
做法
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用内脏洗净。将鱼放在盘中,加笋片、火腿片、精盐、味精、葱、姜、酒,入锅清炖至熟,淋上猪油少许即成。炖鱼2苹果炖鱼清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗...
鱼头有几
种做法
?怎么做好吃?<适合家庭,操作程序简单点的>
答:
炖鱼头的用料: 鳙鱼或
草鱼
(大鱼)头1个,川芎6克,白芷
10
克,天麻10克,生姜2片,盐少许。炖鱼头
的做法
: 1、将鱼头洗净,去鳃。起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净。[美食中国]2、把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用。
酸菜鱼怎么做菜好吃?
答:
酸菜鱼是一道具有鲜辣口味的
家常
菜。下面是一种酸菜鱼
做法
: 食材: 鲈鱼或
草鱼
:1条(约500克) 酸菜:300克 生姜:1块(约30克) 大葱:1根 大蒜:4瓣 干辣椒:4-6个 郫县豆瓣酱:2汤匙(约30克) 白胡椒粉:适量 料酒:2汤匙(约30毫升) 食盐:6克 食用油:15毫升 清水:2L 白芝麻:5克(装饰用,可选) 步骤: ...
南瓜和
草鱼
能一起吃吗
答:
您好,南瓜和
草鱼
是可以一起煮的。可以放心食用。但是也一定要注意不要吃太多了。这两者是没有搭配禁忌的说法的,当然也不会出现同食中毒的现象,所以可以放心一起食用。鱼是含有蛋白质比较多的食物,而南瓜中含有一定量的维生素和其他的微量元素,两者都是补充营养的常见食物,在一起吃不会产生不良反应...
鱼丸除了用火锅涮,还有哪些营养美味的
家常做法
?
答:
之后再加入葱花和香菜,喜欢酸一点的还可以加入一点白醋,这样的话一碗鱼丸汤就做好了,尤其是在冬天喝上一碗鲜美、热气腾腾的鱼丸汤是非常暖和的。第二
种做法
就是烤着吃,鱼丸可以用作烧烤,用竹签将鱼丸穿成一串然后在表面涂上一层烧烤酱,有空气炸锅的可以使用空气炸锅,也可以使用烤箱进行制作。出锅...
淡水鲤鱼怎么做好吃?
答:
淡水鱼的做法,淡水鱼怎么做好吃,淡水鱼的
家常做法
主料 草鱼适量 辅料 黑木耳 适量 调料 食盐 适量 鸡精 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 生抽 少量 香油 适量 淀粉 适量 植物油 适量 姜粉 适量 胡椒粉 (白)适量 小葱 适量 白糖 适量 红烧
草鱼的
做法 1.草鱼洗净切块,用绍酒、花椒(或花椒...
草鱼
怎样煮才好吃?原料有紫苏、五香、姜蒜、草鱼。不要食谱,我不是开...
答:
1、3斤左右的
草鱼
清洗干净后,在鱼的一侧,头尾各下一刀,片下鱼肉; 2、鱼骨斩段。片鱼肉时,斜向下刀,一刀连一刀断,就可以片下较大的鱼片;鱼片用半小勺盐、1勺白胡椒、2大勺黄酒、1勺淀粉、1个蛋清,淹一下备用; 3、热锅热油爆香花椒、姜片蒜米、泡米椒,加入切好的酸菜一起翻炒3...
鱼汤
家常做法
答:
酸汤番茄鱼片 食材:
草鱼
750g、番茄200g、酸菜100g、油适量、盐适量、鸡蛋1个、料酒1勺、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、淀粉适量。
做法
:1.新鲜草鱼杀择洗干净后去头,去鱼骨。2.把鱼肉片成厚点的鱼片。3.把鱼片用料酒、精盐、鸡蛋、淀粉拌匀。4.番茄去皮切丁、酸菜切小丁。5.锅里油热后放入葱段...
红烧鱼怎么做好吃,方法简单又快
答:
红烧鱼块的
做法
详细介绍 菜系及功效:沪菜 工艺:红烧红烧鱼块的制作材料: 主料:净鱼(青鱼或
草鱼
)中段350克,熟笋片50克 调料:姜末5克,葱段5克,白糖20克,酱油50克,味精1.5克,绍酒30克,素油60克,湿淀粉15克红烧鱼块的特色: 鲜嫩味浓。教您红烧鱼块怎么做,如何做红烧鱼块才好吃 制法: ...
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