00问答网
所有问题
当前搜索:
蒸馏酒技术起源
中国酒的
起源
答:
中国
酒起源于
神话传说中的远古时代。中国酒起源于伏羲氏、燧人氏、神农氏所谓“三皇”中最早的伏羲氏,即神话传说中的远古时代。这是可信的,西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中,就有像甲骨文、金文中的“酉”(古义为造酒)字形状的罐子,即为有力的佐证。最初的酒不是有意制造的,...
中国酒的历史,源自哪里,有何发展?
答:
1 小时前 · 百度认证:北京唔哩网络
技术
有限公司官方账号 唔哩生活 向TA提问 关注 展开全部 酒的
起源酒
的起源在我国有着悠久的历史,不同的古籍对此有着各异的记载,其中一种说法是
酒起源于
轩辕黄帝时期,另一种则是始于夏朝的仪狄。从现代科学的角度来看,酒的起源是从自然酒过渡到人工造酒的过程。自然界中...
将进酒,杯莫停,古人的
酒
和现在的酒一样吗?
答:
我们现在喝的白酒大多是
蒸馏酒
,而古代喝的却是大多是酿造酒,这两者有很大的差别。最直接的就是度数之间的差别了,蒸馏酒的酒精度数大约在50度左右,而酿造酒最多也不到20度,这也是为什么古人可以大碗喝酒,千杯不醉了。一、古代酿酒
技术
的变化 据史料记载,酿酒技术最早出现在距今5000多年的龙山文化...
土烧酒是什么酒?
答:
土烧酒就是白酒。是一种传统
蒸馏酒
,为烧酒的一种,主要产自中国大陆和台湾,是中国人最常饮用的蒸馏酒,也是在传统节日送人的礼品。它其实是一种包含很多不同种类蒸馏酒的混合名词,其原料可能是不同的谷物,品种繁多,但都其核心酿造工艺都是纯粮固态发酵
技术
,这也是中国白酒区别于其他蒸馏酒的最大...
酒精是几几年出现的?
答:
白酒的
起源
经历了一个从自然酿酒逐渐过渡到人工酿酒的漫长过程,它是古代劳动人民在长期的生活和生产实践中不断观察自然现象,反复实践,并经无数次改进而逐渐发展起来的。水果是古人类的主要食物之一,采集的水果没有吃完,很容易被野生酵母菌发酵成酒,这是最大可能的发展。2、白酒
蒸馏技术
北宋到公元...
白酒是不是
起源于
中国
答:
白酒是蒸馏烈酒的一种,特指产于中国的、以纯粮酿造的烈性
蒸馏酒
,茅台就是世界三大著名蒸馏烈酒之一。所以,白酒
起源于
中国,是一个没有什么悬念的话题。但是,我国白酒起源于何时,中外学者尚有争论、众说不一,至今仍无定论。比较常见的说法,是源于明代药物学家李时珍(1518—1593年)在《本草纲目》...
老酒的白酒
答:
上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等,都表明我国酒之兴起,已有五千年的历史了。
蒸馏酒技术
是在8-9世界有阿拉伯人发明的。中国的蒸馏白酒可能是元朝时期由被蒙古人征服的中亚波斯地区传入并...
皇冠威士忌介绍
答:
随着
蒸馏技术
传遍欧洲各地, Aqua viate 被译成各地语言,其意指
蒸馏酒
。 生命之水辗转飘洋过海流传至古爱尔兰, 将当地的麦酒蒸馏之后, 生产出强烈的酒性饮料, 并将之称之为Visge-beatha, 这是公认为威士忌的
起源
, 也是名称的由来。所有威士忌都具有相同的特征:略带微妙的烟草味。最著名最具代表性的威士忌分别是...
酒是谁发明的
答:
杜康。酒是杜康发明的,
起源
夏朝。有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见...
简述我国酿酒业的
起源
与发展特征。
答:
仪狄:仪狄是夏禹的一个属下,时间上晚于上皇时代。《世本》有“仪狄始作酒醪”的说法。 杜康:许慎《说文解字》说他是夏朝第五世君主,张华《博物志》说他是汉朝的酒泉太守,民间传说他是周王朝王宫的酿酒师。现在学术界的看法是:杜康可能是周秦之间的一个著名的酿酒家。 这段话说酒的
起源
是由于把...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜