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西餐的营养特点
中餐和
西餐的
区别
答:
可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁。6.甜品
西餐的
甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有...
西餐
烹饪原料
的特点
?
答:
食材新鲜:
西餐
讲究食材的新鲜和质量。通常使用季节性食材和新鲜的蔬菜、水果、肉类和海鲜等。原料多样:西餐涵盖了很多不同国家和地区的菜系,因此在选材上很多样化。例如使用意大利面、西班牙火腿、法国奶酪、德国香肠等。食材精细:西餐对原材料要求比较精细,如选用嫩肉、嫩蔬、嫩果,或选用鲜嫩的海鲜、...
西餐
主要分哪几种
答:
9、沙拉酱等调味料不同的主食习惯搭配一些蔬菜,如番茄西兰花等 西餐大致可分为法式英式意式俄式美式地中海等多种不同风格
西餐的
主要
特点
是主料突出形色美观口味鲜美
营养
丰富供应方便。10、西餐虽然看着有67道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍,希望对您初到西餐厅...
西餐
主食
有哪些
答:
西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。"西"是西方的意思。一般指欧洲各国。"餐"就是饮食菜肴。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。
西餐的
主要
特点
是主料突出,形色美观,口味鲜美,
营养
丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后...
为什么很多人喜欢吃
西餐
?难道很大部分原因是因为里面的调调么?
答:
就很喜欢有的西餐馆里romantic的情调。有的时候应酬的需要也会成为选择
西餐的
一个理由。楼主不用奇怪。这个世界上没有那么多为什么,尤其是对于人们的选择,很多时候都没有原因可言,那多是心里感觉所指使,而感觉是一种虚无缥缈的东西。PS:没有最佳答案的肯定,竟然还再次问问题。
西点和
西餐的
区别?
答:
西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而 言的欧洲白人世界文化圈,
西餐的
准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐 饮。西餐的主要
特点
是主料突出,形色美观,口味鲜美,
营养
丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及 饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式...
西餐有哪些
食物?
答:
西餐有食物有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。西餐一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。
西餐的
主要
特点
是主料突出,形色美观,口味鲜美,
营养
...
西餐的
分类?
答:
西餐
大致可分为法式,英式,意式,俄式,美式,德式等多种不同风格的菜肴。1、西餐之首的法式大餐 法国人一向以善于吃而闻名,法国大餐至今仍是名列世界
西菜
之首。其
特点
是,选料广泛,加工细致,烹调考究滋味有浓有淡,花色品种多。其名菜有鹅肝排,马赛鱼羹,鸡肝牛排等。2、简洁与利益并重的英式西餐...
什么是
西餐
?
答:
我院
西餐
专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标,专业技术全面、基本功扎实,具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度,了解厨房管理模式,拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。新东方烹饪教育就业体系覆盖全国,截止目前,新东方院校已与全国27000...
西餐
和中餐哪个
营养
更丰富?
答:
当然前提是吃苦耐劳哦。祝你成功!怎么说呢,现在看来中国人是要多一点,我感觉学中餐好一点 因为中国的八大菜系等等 都是国外无法超越的 我们应该弘扬我们中国民族文化 民族菜系 让我们中餐改变
西餐
用文化去影响 中餐比较好吧! 我本身就是做中餐的,中餐学起来时间能长点,
特点
是中餐有几千年的历史...
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