00问答网
所有问题
当前搜索:
豆瓣酱蒸鱼的做法
脆肉鲩怎么做好吃
答:
做法
:脆肉鲩鱼买鱼头以下的带鱼腩的那部分,让鱼档老板切不太薄的片。回家冲洗一下,用纸巾吸干表面水份。姜一半切丝,一半切片。将玉米淀粉,油,糖,白胡椒,
豆瓣酱
,
蒸鱼酱
油,姜丝,倒在鱼肉上。抓匀,腌制10分钟。摆盘,蒸锅里烧水。水开后放入,大火蒸8分钟左右。转小火,加入葱花,蒸一...
潮汕鱼饭
的做法
步骤图,潮汕鱼饭怎么做好吃
答:
谱宁
豆瓣酱
2茶勺 潮汕鱼饭
的做法
准备一条新鲜的红目鲢鱼。不刮鱼鳞,去除鱼肠、鱼鳃后不清洗。鱼内外撒盐,腌鱼2小时。2小时后,洗净鱼身内外,尤其要洗净鱼肚脊骨两侧的两条污血,擦干水分,放盘上置开水蒸锅中。盖上锅盖,大火蒸10分钟(蒸制时间长短视鱼的大小而决定)蒸好的鱼,倒掉
蒸鱼
汁...
冰岛红鱼家常
做法
答:
主料 冰岛红鱼1个 辅料
蒸鱼
豉油1勺 料酒适量 豆豉酱半勺
豆瓣酱
1勺 郫县豆瓣酱少许 葱半颗 姜4片 蒜4瓣 花椒粉半勺 盐1勺 水适量 油适量 八角1个 香菜少许 炖冰岛红鱼
的做法
步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.鱼去鳞去内脏鳃,洗净,抹料酒腌半小时。space点击查看大图 请点击输入...
过水鱼
的做法
视频时间 00:42
成都高洞周鲢鱼
的做法
答:
鲢鱼
的做法
主料 鲢鱼 500g 辅料 油 适量 盐 适量
豆瓣酱
30g 白酒 3ml 老抽 10ml
蒸鱼
豉油 15ml 糖 5g 葱姜 适量 蒜瓣 5个 干辣椒 4个 花椒 20粒 蒜苗 2根 香菜 2颗 水淀粉 适量 步骤 1.鲢鱼身洗净,刨开两半。2.再剁成小块。3.把鱼肉粘裹蛋液。4.放入不粘锅中煎至。5.煎至两面...
鱼
的做法
大全家常菜
答:
鱼可以红烧、清蒸、麻辣等,我们以麻辣鱼为例,
做法
如下:主料:黄花鱼一条、植物油适量、盐适量、
豆瓣酱
一大勺、老抽5克、姜5克、鸡精1克。1、准备好所有的材料。2、把黄花鱼洗净收拾干净,鱼备切花刀,用盐抹在鱼的全身腌制30分钟左右。3、葱姜洗净切末。4、热锅凉油,油热7成下黄花鱼。5、煎...
酱香鱼
做法
及配方
答:
黑鱼一条,酸菜一包,
豆瓣酱
少许,葱15克,姜15克
做法
1.准备材料,黑鱼切段 2.酸菜切小段 3.锅中放油,倒入葱姜段,放入黑鱼炒至变色后,倒入适量的水 4.稍煮片刻,放入少许豆瓣酱 5.加入酸菜 6.稍稍收汁即可 做法四,酱香煎鳕鱼 材料 鳕鱼500克、生抽、料酒、
蒸鱼
豆汁、大葱、姜,油、...
黄骨鱼
的做法
答:
黄骨鱼
做法
:第一步,备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、
豆瓣酱
、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步,将黄骨鱼直接处理后洗好了,生姜切丝,大蒜切片,葱切段。备好锅加油烧热,将黄骨鱼直接下锅煎煮了。第三步,锅中留油,加葱姜和干辣椒爆香了,将豆瓣酱下锅翻炒。放...
蒸鱼的做法
简单又好吃
答:
最后,将蒸制好的鱼取出,将汁水倒入锅中加热,然后用淀粉水勾芡即可。将勾好芡的汁水浇在鱼身上,再撒上香菜,热气腾腾的蒸鱼香气四溢,让人胃口大开。蒸鱼不仅鲜美可口,而且制作简单,非常适合家庭制作。
蒸鱼的做法
可以根据不同的口味和喜好进行调整,例如可以加入
豆瓣酱
、白酒、酱油、糖等调味品,...
香辣
蒸鱼
正宗
做法
答:
8淋上生抽,9关火,放点调味鲜提鲜,10浇在鱼上,11抹匀,12码上姜丝,13放进蒸锅,14蒸二十分钟即可小贴士 蒸鱼的时间自已把定,喜欢吃更嫩的稍蒸片刻。麻辣
蒸鱼的做法
1 将锅置于旺火上,放入色拉油烧热,放入
豆瓣酱
炒香,放入白卤汁腐乳汁醪糟汁江米酒酱油葱汁姜汁2 锅烧开后用小火熬浓稠...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
豆瓣酱蒸鱼的做法大全
郫县豆瓣酱蒸鱼的做法
豆瓣酱蒸白鱼做法
蒸豆瓣鱼的做法
黄豆酱蒸鱼的做法
清蒸黄豆酱鱼的做法大全家常
豆瓣酱蒸白鱼怎么做好吃
豆豉蒸鱼正宗的做法
豆豉汁蒸鱼的做法大全