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豆笋烧肉的家常做法
豆笋烧肉怎么做好吃,
豆笋烧肉的家常做法
答:
豆笋烧肉的做法
1.豆笋提前浸泡 2.豆笋泡软后,切成小段 3.买回的猪肉,切成小块 4.把猪肉和姜片放入锅中焯水 5.把焯过水的猪肉冲洗干净,沥干水分 6.起油锅,爆香姜片和蒜片 7.放入猪肉煸炒一下 8.加料酒、生抽、老抽、砂糖、八角、桂皮和适量清水 9.如果喜欢吃软口的,就可以把豆笋放入 ...
豆笋烧肉的家常做法
答:
首先把瘦肉切好,加点淀粉,生抽,鸡精拌匀,泡好的豆笋切条,先炒瘦肉,再加豆笋翻炒即可。
豆笋烧肉
是一道十分美味
的家常
菜,吃货们一定要尝尝,下面我就教教大家怎么做,小伙伴们赶紧学起来吧!详细内容 01 豆笋提前浸泡一晚上后捞出沥干水分切条备用,猪肉切小块,香菜切段,姜切片,葱蒜切碎。
水笋
烧肉的做法
步骤图,水笋烧肉怎么做好吃
答:
用料 五花肉 一块 豆笋 五六根 蒜苗 三根 蒜瓣 两三个 姜 适量 月桂叶 三片 桂皮 一块 冰糖 一小把 老干妈 一勺 火锅底料 一小块 老抽 半勺
豆笋烧肉的做法
这个就是豆笋,很多人都不认识,和腐竹差不多的豆制品 豆笋最起码提前半天用冷水泡发,冷水,冷水!和腐竹一样,不能用热水的,一...
红椒的浙菜
做法
有哪些?
答:
豆笋烧肉
:原料:五花肉,水发豆笋,鲜红椒,油,盐,味精,八角,桂皮,草果,波扣,良姜,砂仁,香叶,酱油,糖色,料酒,干红椒,姜片,葱结。
做法
:肉的烧制方法与红烧肉相同,留汤比红烧肉多一些,应在汤汁末收浓时下豆笋,使豆笋有汤汁吸收。将豆笋切条。将煨制好的红烧肉与豆笋下锅放小火上...
豆笋
怎么泡
答:
泡发
豆笋
所需用到的材料有:清水适量、白醋少许、大小两只碗。一、将豆笋放入碗中并加入适量清水,水量以没过豆笋则可。二、倒少许白醋。三、用手抓 一抓 ,让白醋均匀融入水中。四、取一只大碗扣在小碗上。五、翻转过来,小碗在上。六、将碗边加入清水,不让空气进入碗中。七、十分钟后揭开碗,...
湘菜有什么名菜
视频时间 00:34
湘菜代表菜有哪些
答:
全家福 :是家宴的传统头道菜,以示阖家欢乐,幸福美满。全家福的用料比较简易。一般主料为:油炸肉丸、蛋肉卷、水发炸肉皮、净冬笋、水发
豆笋
、水发木耳、素肉片、熟肚片、碱发墨鱼片、鸡肫、鸡肝等。辅料为:精盐、味精、胡椒粉、葱段、酱油、水芡粉、鲜肉汤等。制作比较容易:将上述主、辅料备办周...
湖南菜有哪些特色菜窍门
答:
湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常见
家常
菜,原料选自湘西地区的多种野菜。如:马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。吉首酸肉 湘菜的香辣可谓是无人不知,无人不晓。吉首酸肉就是这样一道香辣无比,美味无敌的菜肴。此菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻,别有风味。栖凤...
湖南的美食都有哪些?
视频时间 00:34
湘菜十大名菜
答:
湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常见
家常
菜,原料选自湘西地区的多种野菜。如:马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。【 详细>>】8、毛氏
红烧肉
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