豆腐的做法大全简单答:豆腐的做法大全简单,豆腐大家都非常熟悉了,家常豆腐是一道美味可口的美食,而且它的蛋白质和营养价值很高,小孩老人都能吃,收到了大家的喜爱,以下分享豆腐的做法大全简单 豆腐的做法大全简单1 鲫鱼豆腐汤 主料:鲫鱼1条,豆腐1块。 调料:色拉油适量,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,葱1段,姜3片,胡椒粉适量,黄酒1汤匙。 1、...
家常豆腐的做法大全,怎么做都好吃!答:做法: 1、老豆腐切片,瘦肉剁碎成肉末,加入少许干淀粉抓匀。郫县豆瓣酱剁碎,生姜与大蒜切成末,葱切花。 2、热锅放油,将豆腐逐片放入,煎至两面金黄后舀出待用。 3、锅内再加入少许油,下入肉末炒到变色。 4、放入干黄酱、郫县豆瓣酱、姜蒜末,炒匀后加入约100毫升水。 5、下入先前炒好的豆腐,炒匀后煮5分...