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豆酱鱼的做法大全
鱼的做法大全
答:
主要原料:鱼2条,水300毫升,葱段10克,姜片3克,蒜片3克,食用油5毫升,干辣椒1克,生抽5克,料酒3克,盐2克,胡椒粉2克,白醋5克,香菜1根。1、准备葱段10g,姜片3g、蒜片3g、辫子鱼或其他可炖食
鱼类
去内脏。2、起锅放入油5ml,倒入葱姜蒜,干辣椒1g大火爆香。3、再加入生抽5g,水300ml...
鱼的做法大全
家常菜
答:
红烧
鱼的做法
一: 食材:鱼,葱姜蒜,各种调料。做法:1.鱼清理干净,用料酒、盐腌15-20分钟,备用;葱切片,备用;大蒜拍碎,备用。2.锅中放油烧热,放鱼并且两侧都煎黄,之后将鱼盛出。再在锅中放入花椒爆香,去掉花椒粒后再放葱姜蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐,同时加入适量的清水。烧开...
棍子
鱼的做法大全
答:
红烧棍子
鱼的做法
1.首先把鱼处理干净。用盐,姜,葱白,料酒,抓匀腌制1小时。2.腌制好的鱼用厨房纸把水分吸干。3.碗里到适量的面粉,将鱼挨个裹上一层薄薄的面粉。4.依次将所有的鱼裹好面粉备用。5.煎锅放入适量的油烧至7层热下鱼煎至两面金黄色。6.煎好所有的鱼备用。7.另起锅放油烧至5...
鱼的做法大全
家常菜
答:
红烧
鱼的做法
一: 食材:鱼,葱姜蒜,各种调料。做法:1.鱼清理干净,用料酒、盐腌15-20分钟,备用;葱切片,备用;大蒜拍碎,备用。2.锅中放油烧热,放鱼并且两侧都煎黄,之后将鱼盛出。再在锅中放入花椒爆香,去掉花椒粒后再放葱姜蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐,同时加入适量的清水。烧开...
鱼干
的做法大全
答:
鱼干
的做法大全
2 鱼干制作方法是什么?鱼干的功效与作用有什么? 1、鱼干介绍 1、禁忌人群:高血压病人、高温条件下工作人士忌食。 2、适宜人群:一般人群均可食用。长期食用易患鼻咽癌。 3、鱼干的基本介绍 鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成,多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水...
干锅鲩鱼
的做法大全
答:
草鱼对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。好吃的要如何做呢?现在学习啦小编给你推荐草鱼
做法大全
之家常干锅
鱼的做法
。干锅草鱼的做法主料草鱼干锅草鱼的做法步骤1. 草鱼一条,葱姜蒜适量,乾辣椒,花椒鸡,豆瓣酱2. 把草鱼洗净,切成小块,小一点比较好,容易熟,也不要...
重庆辣汁鱼
做法大全
集
答:
洋葱和土豆炒约两分钟。8、下芹菜,炒匀后加入鱼汤,根据个人口味加生抽调味,喜欢的也可以加少许醋和糖。焖至蔬菜熟软后,将菜捞出铺在盘底,放烤鱼,浇上蔬菜鱼汁即成。
鱼的做法大全
贴士:1、腌鱼料可根据自己喜欢加孜然或者其它料。2、没有柠檬汁可换成料酒。3、打火锅的取锅边炖边吃。
红烧鱼
做法大全
菜谱
答:
答:一、做红烧鱼需要的食材:鲈鱼1条、盐2克、料酒1汤匙、蒜末(10克)2茶匙、葱段15克、姜片15克、酱油2汤匙、糖10克、八角1个、油适量、家乐老母鸡汤口味浓汤宝1粒 二、红烧
鱼的做法
:1、将鲈鱼洗净。2、在鱼身斜切几个切口,不要切断。3、在鱼身上加入盐、料酒抹匀,静置20分钟去腥备用。
鱼怎么做
鱼的做法大全
答:
响油龙利鱼 原料:龙利鱼一块、料酒几滴、盐 / 干辣子少许、葱花 / 蒸鱼豉油 / 食用油适量。
做法
:1、将龙利鱼斜刀片成薄片。2、加入几滴料酒和少许盐。3、用手抓匀腌制一会儿。4、将鱼片汆烫至断生。5、将汆烫好的鱼片捞出装盘。6、撒上小葱末和干辣子。7、淋上蒸鱼豉油。8、将适量食用...
红烧海鳗鱼正宗
的做法大全
答:
3、倒入3汤勺生抽、半汤勺老抽、半汤勺白糖,豆瓣类大酱,煸炒均匀。放入豆瓣类酱会增加
鱼的
鲜香味。红烧海鳗鱼
的做法
4再少量倒入一点开水,调一下咸淡。大火开后转小火,15分钟。加入刚才用油煎过的蒜头,再小火5分钟。大火收汁即可。红烧海鳗鱼的做法 5盛盘后撒一点熟的白芝麻或者葱花或者香菜。
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