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豆酱鱼的做法大全
塘鲺
鱼的做法大全
答:
1、
做法
一 用料:塘鲺鱼1条、花生油2汤匙、食用盐1/2茶匙、豆豉1汤匙、料酒1茶匙、鱼露1茶匙、大蒜5瓣、生抽2茶匙、姜1小块。把姜切成丝,大蒜切大块。把塘鲺鱼切大块后用料酒、鱼露、豆豉,生抽和生姜大蒜抓匀腌制10分钟。把腌制好的塘鲺鱼上再入蒸锅虚蒸3分钟即可。2、做法二 用料:塘鲺鱼1条...
鱼有哪些绝佳又美味
的做法
?
答:
鱼高蛋白,低脂肪,味道鲜美,用鱼做的美食是老少兼宜的美味佳肴,
鱼的
烹饪方式有很多,其中我觉得最好吃最美味的,那就是烤鱼,烤鱼的时候,选鱼很重要,一定不能选刺多的鱼,然后准备好一些配料,比如:芹菜,西兰花,辣椒,姜,葱蒜末,豆瓣酱,葱,香菜,辣椒干,香叶,料酒,盐,酱油。烤盘...
鱼下水酱
的做法大全
?
答:
鱼子酱 用料 鱼子 适量 葱姜蒜末 适量 小米辣 适量 韩国甜辣酱 两勺 甜面酱 三勺 郫县豆瓣酱 一勺 糖 适量 料酒 适量 鱼子酱
的做法
鱼子去外面的筋膜 请点击输入图片描述 准备葱姜蒜末、辣椒碎 请点击输入图片描述 锅热放油加入葱姜蒜末辣椒碎炒香 请点击输入图片描述 ...
红鲤鱼烧鱼
的做法大全
答:
红烧鲤鱼
的做法
:用料:鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐少许、鸡精1小匙、料酒1匙、清水2碗、1两纯瘦肉馅、植物油。制作方法...
海鱼
的做法
答:
海鱼大多含有丰富的高度不饱和脂肪酸,可以降血脂、改善凝血机制、增加高密度脂蛋白,减少心脑血管血栓的形成,防止动脉硬化。以下是专门为你收集整理的海鱼
的做法大全
,供参考阅读!程海鱼 程海鱼,种类多,主要有大鲤鱼、白鲦鱼、压鲦鱼、红翅鱼、丁钩鱼,以及引进的银鱼。大鲤鱼体大膘肥,头部油脂...
豆腐鱼有哪几种
做法
?每个做法是什么?
答:
2、将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟,蒸好后上面放一个蛋黄,利用余温将蛋黄蒸熟,撒上海鱼末、葱末即可;3、取一小碗,加入葱姜末、醋、香油调成汁,和豆腐搭配食用即可。特点:鲜嫩可口,味道独特。锅塌香椿豆腐:主料:豆腐 辅料:香椿、鸡蛋、小葱 调料:盐、鸡精、料酒、香油 烹制方法:1、将豆腐切成块...
湘版臭鳜鱼的家常
做法大全
怎么做好
答:
步骤 1.臭鳜鱼处理干净后身上划几恨,加入料酒腌制一小时 ,然后用餐巾去掉多余水份 2.热油,下入姜片略炸 3.放入臭鳜鱼煎 4.煎至两面金黄后取出备用 5.另起一锅,放油烧热,下豆瓣
酱
炒出红油 6.加入姜蒜末和洋葱炒香 7.加入剁椒 8.加入适量的清水 9.加入酱油煮开 10.加入臭鳜鱼煮到汤汁...
臭
鱼的做法大全
臭鱼的烹饪方法
答:
看,鱼肉呈蒜瓣状。2、
做法
二。原料:桂鱼1尾、臭豆腐2块、姜片10克、蒜片20克、徽州笋丁、黑猪肉丁、马耳朵葱30克、野山椒30克、辣椒酱15克、胡椒粉、料酒、白糖、味精、酱油、干湿生粉、鲜汤、色拉油约耗100克。做法:鱼宰杀后治净,将头尾用精盐腌渍片刻,然后用木桶压制,让桂鱼自然发酵变臭...
红烧油光
鱼的做法大全
家常
答:
”【红烧鱼】好吃,肉质细嫩鲜美,香辣美味,下饭下酒都超棒!而且常常吃鱼,不仅不长胖,还有降糖、护心、防癌、预防骨质疏松症的作用。做法很简单,包学包会,赶紧试试吧!红烧
鱼的做法
步骤step 1 备好食材:镜鱼,酸萝卜,青椒,老姜,仔姜,大蒜,干辣椒,花椒;步骤step 2 镜鱼剖洗干净,斩...
鱼干
的做法大全
答:
鱼干
的做法大全
2 鱼干制作方法是什么?鱼干的功效与作用有什么? 1、鱼干介绍 1、禁忌人群:高血压病人、高温条件下工作人士忌食。 2、适宜人群:一般人群均可食用。长期食用易患鼻咽癌。 3、鱼干的基本介绍 鱼干是指将新鲜海鱼经充分晒干而成,多以青、草、鲢、鳜、鲤、鲫等淡水鱼为原料,盐腌后晒成咸淡适中的水...
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