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软骨鱼豆酱做法视频教程大全
鲨鱼肉好吃吗?怎么做的啊
答:
另外,找到一家杭州专门做鲨鱼的酒店,负责餐饮的丁经理介绍了一种鲨鱼浓汤的
做法
:鲨鱼肉洗净后,切成小块,放到70℃左右的油锅里翻炒几下,再下姜、酒、香料等,加入高汤,根据自己口味放点蘑菇、笋干、葱等,烧到汤成奶白色出锅。鲨鱼,亦称“鲛”,属脊椎动物亚门,
软骨鱼
纲。有六鳃鲨科、虎鲨科、鼠鲨科、鲸鲨科...
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